Raumland
Herzlich Willkommen!
Seit Anfang 2020 ist das Sekthaus Raumland neues Mitglied im VDP. Raumland produzieren ausschließlich Sekt im Weinanbaugebiet Rheinhessen.
Die Philosophie des Hauses ist mit aller notwendigen Konsequenz, das Bestmögliche auf die Flasche zu bringen. Und das alles im Einklang mit der Natur. Sekt braucht sehr viel Vorlauf und viele Jahre der Planung und Reifung. Für die Grundweine werden insbesondere die klassischen Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier verwendet. Weißburgunder und Riesling – als typisch deutsche Rebsorten – dürfen dabei nicht fehlen. Um eine hohe Qualität der Schaumweine zu gewährleisten, wird per Hand gelesen.
Im Keller setzt man auf Ganztraubenpressung, die besonders schonend ist und auch aus den roten Trauben weiße Grundweine entstehen lässt. Die Ganztraubenpressung verringert den Ertrag, erhöht aber die Qualität. Dieser Most resultiert in sich langsam entwickelnden Weinen von großer Finesse, mit subtilen Aromen und guter Weinsäuregrundlage. Wir beherrschen hier die große Kunst, beim riechen und verkosten der Grundweine schon zu wissen, wie der Sekt sich entwickeln wird, wenn er Jahre später mal in den Verkauf kommt. Die zweite Gärung findet nach traditioneller Flaschengärung in der Flasche statt. Bei der Reifung danach bleiben die Schaumweine oft bis zu zehn Jahre auf der Hefe. Dabei wird in der Regel auf die Versanddosage – sprich Süßung verzichtet.
( Quelle: VDP.de)
2008 Blanc de Noirs - Grande Réserve | brut | Raumland
EUR 69,00
EUR 92,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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2010 Blanc de Blancs - Grande Réserve | extra brut | Raumland
EUR 72,00
EUR 96,00 per Liter
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2011 MonRose - Grande Cuvée Réserve | extra brut | Raumland | Jéroboam
TEXT_STOCK 1 Flasche
EUR 555,00
EUR 185,00 per Liter
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2012 Chardonnay - Grande Réserve | brut nature | Raumland
EUR 72,00
EUR 96,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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2012 MonRose - Grande Cuvée Réserve | extra brut | Raumland
EUR 135,00
EUR 180,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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EUR 135,00
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incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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2013 XIII Triumvirat - Grande Cuvee Brut | Raumland
EUR 54,00
EUR 72,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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EUR 54,00
EUR 72,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
Wunderschöne Brioche- und Nussnoten durch das 100 Monate lange Hefelager im Sektkeller.
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2014 Pinot Kirchenstück - Réserve brut natur | Raumland
EUR 39,00
EUR 52,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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EUR 39,00
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2014 XIV Triumvirat - Grande Cuvee Brut | Raumland
EUR 54,00
EUR 72,00 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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EUR 54,00
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2014 XIV Triumvirat - Grande Cuvee Brut | Raumland | DoppelMagnum
EUR 230,00
EUR 76,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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EUR 115,00
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2015 Blanc de Blancs - Réserve | extra brut | Raumland
EUR 39,00
EUR 52,00 per Liter
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2015 Chardonnay - Réserve | brut | Raumland
EUR 39,00
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2015 Rosé Réserve | brut | Raumland | Magnum
EUR 79,00
EUR 52,67 per Liter
incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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2015 XIV Triumvirat - Grande Cuvee Brut | Raumland | Magnum
EUR 150,00
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incl. 19 % BTW excl. Verzendkosten
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