Kammerberg

Parzelle

Die VDP.GROSSE LAGE® KAMMERBERG liegt im französischen Teil der Einzellage Sonnenberg. Ihr Hang fällt mit bis zu 30 Prozent Neigung nach Süden in Richtung Weißenburg (Wissembourg) ab. Der Boden im Kammerberg besteht aus Kalksteinverwitterung, Lehm und Ton, mit reinem Kalkstein im Untergrund, was die Lage für Spätburgunder prädestiniert. Aufgrund der intensiven Sonneneinstrahlung erwärmt sich der Boden schnell. Dies sorgt für reifes Traubengut. Gleichzeitig beschert das nahe Tal der Lauter kühlende Winde in der Nacht, welche helfen, die Säure zu erhalten. Geschichte: Bereits vor vielen hundert Jahren erfreuten sich die Weine des Kammerbergs bei den Mönchen des frühmittelalterlichen Benediktinerklosters in Weißenburg hoher Beliebtheit – sie lagerten die „Kammerweine“ in ihrem Klosterkeller ein – dennoch geriet die Lage in Vergessenheit – bis zur Wiederentdeckung 1965 durch Friedrich Becker. Da die Parzelle auf französischem Gebiet liegt, dürfen Weine deutscher Winzer diesen Lagennamen auf dem Etikett nicht verwenden. (Quelle: VDP.de)




2015 KAMMERBERG Pinot Noir GG | KB

2015 KAMMERBERG Pinot Noir GG | KB

EUR 65,00

EUR 86,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewachsen auf Kalksteinfelsen mit tiefgründiger, lehmig-toniger Auflage. Vergoren in offenen Bottichen. Gereift in besten Eichenholzfässern. Abgefüllt ohne Filtration.

Zum Artikel

2015 KAMMERBERG Pinot Noir GG | KB

2015 KAMMERBERG Pinot Noir GG | KB

EUR 65,00

EUR 86,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2018 Schweigener Chardonnay | Friedrich Becker

2018 Schweigener Chardonnay | Friedrich Becker

EUR 22,00

EUR 29,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Bei Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite auf Kalksteinverwitterungsboden mit lehmig-toniger Auflage gewachsen. Alter der Reben zwischen 19 und 27 Jahren.Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und schonend entsaftet. Die gezügelte Vergärung und der weitere Ausbau erfolgt in 228 Liter fassenden Holzfässchen aus feinster französischer und pfälzischer Eiche. Der Anteil der neuen Fässer betrug 40 %, Nach ausgiebigem Hefelager wurde der Wein im September 2019 in Flaschen gefüllt.Leichtes, helles Gelb. In der Nase feiner Duft von gelben Früchten, Butter und Birne. Am Gaumen saftig, elegant mit perfekt integrierter Barriquenote. Ein Wein mit sehr gutem Alterungspotential und langanhaltendem Nachhall. Überzeugt auch in jungen Jahren schon.

Zum Artikel

2018 Schweigener Chardonnay | Friedrich Becker

2018 Schweigener Chardonnay | Friedrich Becker

EUR 22,00

EUR 29,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Back to Top