Weinanbaugebiet
steil – heiss - legendär
Mit einer Länge von 544km und ihren zahlreichen Flussbiegungen ist die Mosel nicht nur der Namensgeber des fünft größten Anbaugebietes sondern auch eine imposante Erscheinung. Die Steillagen an der Mittelmosel sind legendär und eindrucksvoll. Ein oder zwei Rebstöcke auf einem geröllartigen Felsvorsprung, das ist spektakulärer und nicht ganz ungefährlich während der Lese. Das Anbaugebiet Mosel ist etwa 9000 Hektar groß und besteht aus den fünf Bereichen Moseltor, Obermosel, Mittelmosel, Burg Elz und Bernkastel.
An der Mosel regiert der Riesling mit knapp 60% gefolgt von Müller-Thurgau mit ca. 15%. Auch eine autochthone Rebsorte finden wir an der Mosel, den Elbling.
Die Mosel lebt vom Export und das nicht ohne Grund, die weltweit geschätzten fruchtsüßen Rieslinge, ob Spätlese, Auslese oder Beeren- und Trockenbeerenauslesen haben diesen Ruf geprägt.
An Mosel, Saar und Ruwer herrscht Cool Climate wie aus dem Bilderbuch. In den meisten Jahren liegt die Reifezeit der hier deutlich dominierenden Rebsorte Riesling hier höher, als in den meisten anderen deutschen Regionen und kann bis zu 160 Tage betragen – andern Orts gelten 100 Tage als klassische Orientierungsmarke. Dies gibt den Trauben viel Zeit, um Aromen auszuprägen. Die drei Flüsse – insbesondere die Mosel – sorgen hier einerseits als träge Wärmespeicher für ein stabil-moderates Klima, gleichzeitig entsteht durch ihre Bewegung auch eine gute Luftzirkulation, sie nehmen warme Luft mit, so dass in der Nacht kühlere Schichten die Trauben in den Hängen erfrischen.
Wie aus dem Bilderbuch ist aber auch die Landschaft hier um den 50. Breitengrad. In den ausgeprägten Moselwindungen liegen zum Teil extrem steile Lagen – wo sie nach Süden ausgerichtet sind, geht es im Sommer schon mal hitzig zu. Dazu tut auch der hier vorherrschende dunkle Schiefer in den Böden, der wie ein Wärmeakku funktioniert, sein Übriges. Die Reben wachsen zu weil in schwindelerregenden Höhen, mancherorts auf steinernen Terrassen oder auch in Pfahlerziehung, so dass gerade in den Steillagen die Weinbergsarbeit sehr anspruchsvoll ist und an manchen Stellen nur per Hand erledigt werden kann.
An Saar und Ruwer ist es etwas kühler, die Weinberge im Schnitt höher gelegen und der Einfluss der beiden Flüsse weniger stark, da die Lagen oft in Seitentälern liegen. An der Saar entsteht der berühmteste deutsche Wein aus der VDP.GROSSEN LAGE® SCHARZHOFBERG, der mit einem Preis von 14.566 Euro (2003 SCHARZHOFBERG Riesling Trockenbeerenauslese vom VDP.Weingut Egon Müller) auch weltweit den höchsten Preis für eine Flasche Wein erzielt hat (Versteigerung des VDP.MOSEL 2015).
Weinlagen
2022 Winninger Riesling alte Reben
- Knebel -
EUR 27,00
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Winninger RÖTTGEN Spätlese | süß
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EUR 250,00
0.375 Liter Flasche
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VDP.GROSSE LAGE®: 2020 Winninger RÖTTGEN Riesling Trockenbeerenauslese | edelsüß | Halbflasche
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2022 Riesling feinherb
- Knebel -
EUR 13,45
0.750 Liter Flasche
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2021 Riesling Sekt Burt | Knebel
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EUR 25,00
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2022 Winninger UHLEN Auslese
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2022 Winninger RÖTTGEN Kabinett
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2022 FELSTERRASSE Riesling GG
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Marienburg RAFFES Riesling Grosses Gewächs | trocken
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2022 FAHRLAY-TERRASSEN Riesling GG
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2022 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Riesling Auslese | Magnum
- Schloss Lieser -
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Auslese | süß | Magnum
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2022 NIEDERBERG HELDEN Riesling Auslese Goldkapsel | Halbflasche
- Schloss Lieser -
EUR 24,00
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling Auslese Goldkapsel edelsüss | Halbflasche
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EUR 32,00
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Auslese | süß
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2022 NIEDERBERG HELDEN Riesling Auslese Goldkapsel
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EUR 45,00
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling Auslese Goldkapsel edelsüß
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2022 NIEDERBERG HELDEN Riesling Auslese Goldkapsel
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2022 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Riesling Spätlese
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EUR 21,50
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/Grundpreis: EUR 28,67 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Riesling Spätlese
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2022 Piesporter GOLDTRÖPFCHEN Riesling Spätlese
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2020 Graacher HIMMELREICH Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 14,00
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☆Clemens Busch☆
EUR 17,00
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☆Krone☆
EUR 14,00 -12.5% UVP EUR 16,00
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2018 Pinot Noir Ölberg
☆von Winning☆
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2020 TESCH-Mini-Lagenbox (6 x 250 ml)
☆Tesch☆
EUR 24,00 -38.5% UVP EUR 39,00
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2022 Winninger Riesling alte Reben
☆Knebel☆
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☆Clemens Busch☆
EUR 120,00
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