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Grauburgunder

Rebsorte Grauburgunder

Grauburgunder, auch Pinot Gris genannt, ist eine Weißweinsorte, die weltweit angebaut wird. Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Frankreich und hat ihren Namen von der grauen Farbe der Trauben. Grauburgunder wird in vielen Weinbauregionen weltweit angebaut, darunter in Frankreich, Italien, Österreich, der Schweiz, Australien, den USA und Kanada. Die Sorte zeichnet sich durch ein reiches Aroma aus, das an Birnen, Äpfel, Honig, Gewürze und Nüsse erinnern kann.

Grauburgunder ist eine trockene bis halbtrockene Weinsorte mit moderater Säure und einem mittleren bis vollen Körper. Die Sorte wird oft im Stahltank oder im Eichenfass ausgebaut, um komplexe Aromen und eine gute Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze zu erzeugen. In einigen Regionen wird Grauburgunder auch als süßer oder edelsüßer Wein produziert, der oft als Dessertwein serviert wird. Grauburgunder ist eine wichtige Weißweinsorte in Deutschland und wird in fast allen Weinbauregionen angebaut. Die Sorte hat eine goldgelbe Farbe und ein reiches Aroma mit Noten von Birnen, Äpfeln, Honig und Gewürzen. Grauburgunder ist eine trockene bis halbtrockene Weinsorte mit moderater Säure und einem mittleren Körper. In Deutschland wird Grauburgunder oft im Stahltank oder im Eichenfass ausgebaut, um komplexe Aromen von Früchten, Gewürzen und Nüssen zu erzeugen. Grauburgunder aus Deutschland ist oft elegant und ausgewogen, mit einem feinen Säure-Rückgrat und subtilen Aromen von Mineralien und Kräutern. Die Sorte wird oft als Begleiter zu Schweinefleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten empfohlen.

 




2008 Georg Breuer Brut | Winzersekt | Weingut Georg Breuer

2008 Georg Breuer Brut | Winzersekt | Weingut Georg Breuer
- Georg Breuer -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 42,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 56,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Sekt ist nach der Traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt und ruhte über elf Jahre auf der Hefe, bevor tranchenweise einzelne Partien degorgiert werden.

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2008 Georg Breuer Brut | Winzersekt | Weingut Georg Breuer

2008 Georg Breuer Brut | Winzersekt | Weingut Georg Breuer
☆ Georg Breuer ☆

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 42,00

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2012 Grauer Burgunder JASPIS unfiltriert

2012 Grauer Burgunder JASPIS unfiltriert
- Hanspeter Ziereisen -

...leider ausgetrunken

EUR 49,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Sortierte handgelesene Trauben aus einer über 50-jährigen Grauburgunder Parzelle wurden auf einer alten Korbpresse gepresst. Anschließend im traditionellen 450 Liter Aßmann Holzbehälter mit traubeneigenen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgte während 18 Monaten im Fass. danach wurde ohne Filtration abgefüllt.  Dekantieren empfehlenswert.


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2012 Grauer Burgunder JASPIS unfiltriert

2012 Grauer Burgunder JASPIS unfiltriert
☆ Hanspeter Ziereisen ☆

...leider ausgetrunken

EUR 49,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 65,33 pro Liter

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2018 WINKLERBERG HINTER WINKLEN Gras im Ofen Grauburgunder GG

2018 WINKLERBERG HINTER WINKLEN Gras im Ofen Grauburgunder GG
- Dr. Heger -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 35,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 46,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GROSSE LAGE: 2018 Ihringen WINKLERBERG HINTER WINKLEN Gras im Ofen Grauburgunder Grosses Gewächs | trocken


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2018 WINKLERBERG HINTER WINKLEN Gras im Ofen Grauburgunder GG

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☆ Dr. Heger ☆

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EUR 35,00

0.750 Liter Flasche
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2019 Grauburgunder trocken -R-

2019 Grauburgunder trocken -R-
- Emrich-Schönleber -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 36,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 48,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GUTSWEIN: 2019 Grauburgunder trocken -R-

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2019 Grauburgunder trocken -R-

2019 Grauburgunder trocken -R-
☆ Emrich-Schönleber ☆

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EUR 36,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 48,00 pro Liter

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2021 Breisgau Cuvée

2021 Breisgau Cuvée
- Bernhard Huber -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 21,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 28,00 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

VDP.GUTSWEIN: 2021 Breisgau | Cuvée | Weiß- und Grauburgunder | trocken   Gewachsen auf Löss und Muschelkalk,...

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2021 Breisgau Cuvée

2021 Breisgau Cuvée
☆ Bernhard Huber ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 21,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 28,00 pro Liter

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2021 Breisgau Cuvée | Halbflasche

2021 Breisgau Cuvée | Halbflasche
- Bernhard Huber -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 12,00

0.375 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 32,00 pro Liter

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VDP.GUTSWEIN: 2021 Breisgau | Cuvée | Weiß- und Grauburgunder | trocken   Gewachsen auf Löss und Muschelkalk,...

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2021 Breisgau Cuvée | Halbflasche

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☆ Bernhard Huber ☆

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EUR 12,00

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/Grundpreis: EUR 32,00 pro Liter

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2021 Breisgau Cuvée | Magnum

2021 Breisgau Cuvée | Magnum
- Bernhard Huber -

...leider ausgetrunken

EUR 45,00

1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 30,00 pro Liter

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VDP.GUTSWEIN: 2021 Breisgau | Cuvée | Weiß- und Grauburgunder | trocken | Magnum   Gewachsen auf Löss und...

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2021 Breisgau Cuvée | Magnum

2021 Breisgau Cuvée | Magnum
☆ Bernhard Huber ☆

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EUR 45,00

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/Grundpreis: EUR 30,00 pro Liter

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2022 Grauer Burgunder

2022 Grauer Burgunder
- Rieger -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 10,50

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 14,00 pro Liter

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Der Graue Burgunder gedeiht im Umkreis von rund einem Kilometer, in 4 verschiedene Lagen rund um Betberg. Die nächstgelegene...

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2022 Grauer Burgunder

2022 Grauer Burgunder
☆ Rieger ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 10,50

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 14,00 pro Liter

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2022 Weißer Burgunder

2022 Weißer Burgunder
- Rieger -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 10,50

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 14,00 pro Liter

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Der Weiße Burgunder wächst im Umkreis von einem Kilometer in 4 verschiedene Lagen rund um Betberg. Im Süden im...

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2022 Weißer Burgunder

2022 Weißer Burgunder
☆ Rieger ☆

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EUR 10,50

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 14,00 pro Liter

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2023 Dürkheimer Schenkenböhl Grauburgunder trocken | Darting

2023 Dürkheimer Schenkenböhl Grauburgunder trocken | Darting
- Darting -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 8,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 10,67 pro Liter

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Aromen-Spektrum das von Nüssen und Mandeln bis zu fruchtigeren Aromen, wie Birne, Ananas und Zitrusfrucht reicht. Dieser...

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2023 Dürkheimer Schenkenböhl Grauburgunder trocken | Darting

2023 Dürkheimer Schenkenböhl Grauburgunder trocken | Darting
☆ Darting ☆

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EUR 8,00

0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 10,67 pro Liter

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