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Pfalz

Weinanbaugebiet

Die Pfalz, kompetent – traditionell - kulinarisch gut.

Die Pfalz finden wir südlich von Worms bis zur französischen Grenze, mit einer Fläche von rund 23.500 Hektar ist die Pfalz das zweit größte Anbaugebiet hinter Rheinhessen. Trotz dieser Größe finden wir nur 2 Bereiche die Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße und die Südliche Weinstraße. In diesen zwei Bereichen sind 25 Großlagen und 330 Einzellagen beheimatet.

Die weißen Rebsorten geben mit einem Anteil von ca. 60% den Ton an, wie der Riesling (ca. 5400 Hektar), Müller-Thurgau, Kerner, Weiss- und Grauburgunder. Die Roten kommen mit den restlichen 40% Anteil daher, vorweg der Dornfelder mit ca 3.100 Hektar, dann der Portugieser, gefolgt vom Spätburgunder.

Warum die Pfalz klasse Weine macht? Vielleicht wegen der vielseitigen Pfälzer Küche, sie hätte diese Weine auf jeden Fall verdient. Aber die Pfalz brachte schon immer trockene Spitzengewächse hervor, daran hat sich auch heute nichts geändert. Garant für diesen Erfolg sind Klima, Boden und viel überliefertes Wissen um die Weinherstellung dazu gesellt sich noch ein Haufen Tradition.

Das Klima ist im Mittel recht mild, mit vielen Sonnentagen und der Boden ist recht vielseitig mit Buntsandstein, Lehm- und Tonböden, Mergel, Keupber, Muschelkalk, Granit, Schiefer und Porphry.

Die Pfalz, eine der schönsten Landschaften Deutschlands, gilt als wahres Paradies für Genießer. Lebensfreude und Genuss werden hier seit jeher groß geschrieben. Verwöhnt von den rund 1.800 Sonnenscheinstunden im Jahr gehören Feigen und Mandelbäume genauso zur Natur wie die Reben. Die Weinberge der Pfalz erstrecken sich im Wind-und Regenschatten des Haardtgebirges entlang der Deutschen Weinstraße: Im Norden von Bockenheim bis nach Schweigen, im Süden bis zur Grenze des Elsaß. Man findet entlang der Weinstraße eine Vielzahl unterschiedlicher Bodenarten, und somit optimale Bedingungen für den Anbau terroirgeprägter Spitzenweine. Das Hauptaugenmerk liegt im Gebiet der Mittelhaardt traditionell auf dem Riesling, der hier seit langer Zeit im trockenen als auch im edelsüßen Bereich Weine von großer Klasse hervorbringt. Von Kallstadt über Ungstein bis Bad Dürkheim befinden sich die Spitzenlagen auf einem Kalksteinriff, während von Wachenheim bis nach Gimmeldingen Buntsandsteinverwitterungsgestein die Böden bestimmt. In diese sind je nach Lage Kalkstein, Ton, Basalt oder Lehm eingelagert. Mit Weinen aus weltberühmten Lagen wie dem Forster Kirchenstück, gelangten Traditionsweingüter wie Dr. Bürklin-Wolf, Dr. von Bassermann-Jordan oder Reichsrat von Buhl bereit s in den letzten Jahrhunderten zu Weltruhm. Im Bereich südlich von Neustadt spielen die Burgunder, mit denen einige der Weingüter in den letzten Jahren Furore machten, eine ebenso wichtige Rolle wie der Riesling. Oftmals findet man hier Muschelkalkböden, die sehr gute Bedingungen für die Erzeugung großer Weiß -, Grau-und auch Spätburgunder bieten. Aber auch für den Riesling gibt es ganz besondere Terroirs, wie z.B. der Kastanienbusch in Birkweiler, der größtenteils Gesteine von oberrotliegendem „Roten Schiefer" besitzt.

Weinlagen





2023 GAISBÖHL G.C. Riesling GG | Magnum

2023 GAISBÖHL G.C. Riesling GG | Magnum
- Dr.Bürklin-Wolf -

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VDP.GROSSE LAGE: 2023 Ruppertsberg GAISBÖHL Grosses Gewächs Riesling trocken | Magnum

 

 


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2023 GAISBÖHL G.C. Riesling GG | Magnum

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2023 REITERPFAD G.C. Riesling GG

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VDP.GROSSE LAGE®: 2023 Ruppertsberger REITERPFAD Grosses Gewächs Riesling | trocken


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2023 REITERPFAD G.C. Riesling GG

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2023 LANGENMORGEN Riesling GG

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2023 LANGENMORGEN Riesling GG

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2023 HOHENMORGEN G.C. Riesling GG

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VDP.GROSSE LAGE: 2023 Deidesheim HOHENMORGEN Grosses Gewächs Riesling | trocken
 

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2023 HOHENMORGEN G.C. Riesling GG

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2023 KALKOFEN G.C. Riesling GG

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2023 KALKOFEN G.C. Riesling GG

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2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG

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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Forst UNGEHEUER Grosses Gewächs Riesling trocken


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2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG

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2023 PECHSTEIN G.C. Riesling GG | Magnum

2023 PECHSTEIN G.C. Riesling GG | Magnum
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VDP.GROSSE LAGE: 2023 Forst PECHSTEIN Grosses Gewächs Riesling | trocken | Magnum


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2023 PECHSTEIN G.C. Riesling GG | Magnum

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2023 PECHSTEIN G.C. Riesling GG

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2023 PECHSTEIN G.C. Riesling GG

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2023 KIRCHENSTÜCK GG Riesling

2023 KIRCHENSTÜCK GG Riesling
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VDP.GROSSE LAGE: 2023 KIRCHENSTÜCK Grosses Gewächs Riesling trocken


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2023 KIRCHENSTÜCK GG Riesling

2023 KIRCHENSTÜCK GG Riesling
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1999 Rieslaner Beerenauslese | Darting

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1999 Rieslaner Beerenauslese | Darting

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2022 Gewürztraminer Spätlese feinherb | Darting

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- Darting -

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Extravaganter Traminer, kraftstrotzend ohne Süße. Dichter Extrakt sorgt für ausgesprochene Extavaganz, Gradlinigkeit und...

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2022 Gewürztraminer Spätlese feinherb | Darting

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2023 Dürkheimer Schenkenböhl Grauburgunder trocken | Darting

2023 Dürkheimer Schenkenböhl Grauburgunder trocken | Darting
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Ein Aromen-Spektrum das von Nüssen und Mandeln bis zu fruchtigeren Aromen, wie Birne, Ananas und Zitrusfrucht reicht. Dieser...

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2023 Dürkheimer Schenkenböhl Grauburgunder trocken | Darting

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2021 Wachenheimer Mandelgarten Spätburgunder | trocken | Darting

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Filigraner Spätburgunder mit fruchtig würziger Aromakomposition, agil und unter Luft abwechslungsreich. Reif würzige...

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2021 Wachenheimer Mandelgarten Spätburgunder | trocken | Darting

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2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG | Magnum

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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Forst UNGEHEUER Grosses Gewächs Riesling trocken | Magnum


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2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG | Magnum

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2022 UNGEHEUER Riesling GG

2022 UNGEHEUER Riesling GG
- von Winning -

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/Grundpreis: EUR 52,00 pro Liter

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Ungeheuer GG in Forst ist eine der bedeutendsten Rieslinglagen Deutschlands. 1869 wurde das Ungeheuer zur Eröffnung des Suezkanals ausgeschenkt und hatte schon Fans wie Goethe oder Otto von Bismarck. Sandstein, Kalk und Basalt am Hang über Forst.


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2022 UNGEHEUER Riesling GG

2022 UNGEHEUER Riesling GG
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