Glashütte Riedel
Sommeliers Sauternes | Riedel
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EUR 79,00
1.000 Stück Glas
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Sommeliers Riesling Grand Cru | Riedel
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Sommeliers Rheingau | Riedel
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Sommeliers Reifer Bordeaux/Chardonnay | Riedel
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SOMMELIERS MONTRACHET | Riedel
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SOMMELIERS LOIRE | Riedel
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SOMMELIERS JAHRGANGSCHAMPAGNER GLAS | Riedel
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SOMMELIERS CHAMPAGNER WEINGLAS | Riedel
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Sommeliers Burgunder Grand Cru | Riedel
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Sommeliers Black Tie Riesling Grand Cru | Riedel
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Sommeliers Black Tie Hermitage | Riedel
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Sakura Dekanter | Riedel
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EUR 145,00
1.000 Stück Dekanter
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Es gibt gute Gründe, warum wir Weine karaffieren oder dekantieren.
Dekantieren Sie einen älteren Wein, um ihn von seinem Sediment zu trennen.
Karaffieren Sie jüngere Weine, um die Sauerstoffzufuhr zu fördern, vielschichtige Strukturen zu öffnen, Kohlensäure entweichen zu lassen, einem leichten Böckser Flügel zu verleihen und Aromen sowie Geschmacksstoffe zu entfalten.
DIE RICHTIGE PFLEGE IHRER RIEDEL-DEKANTER
Eine Packung enthält ein Stück.
Dieses Produkt ist handgefertigt. Bitte nur von Hand waschen.
RIEDEL-Tipp: Nutzen Sie Glasreinigerperlen, um Verschmutzungen im Dekanter zu beseitigen.
Alle aktuell produzierten Artikel sind aus Kristallglas gefertigt und bleifrei.
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RIEDEL Superleggero Riesling
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EUR 34,90
1.000 Stück Glas
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Für mich als Sommelier ist ebenfalls die Auswahl des passenden Glases zum ausgesuchten Wein eine Frage der Poesie und Symbiose. Es gibt hier auch nicht viel zu interpretieren, ein Wein kann in vielen Gläsern seinen Charakter präsentieren. Nach nun mittlerweile mehreren tausendeinen Verkostungen, kann ich einen feinen Wein nicht mehr in einem Römerglas präsentieren. Es gibt schon sensorische Unterschiede wie sich eine Weinsäure oder Apfelsäure auf der Zunge präsentieren kann und einen feinen Wein eine große Bühne bietet oder ob sich ein Wein von Auftakt bis Abgang eher gedrungen wild präsentiert.
Mit der SUPERLEGGERO Serie finde ich eine physikalische Leichtigkeit und sensorische Präzision, mit Fokus auf einen rebsortenspezifischen Wein. Meine derzeitig beste Empfehlung hinsichlich eines Weinglases.
(Somm Stephan Thum)
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RIEDEL Superleggero Hermitage|Syrah
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Für mich als Sommelier ist ebenfalls die Auswahl des passenden Glases zum ausgesuchten Wein eine Frage der Poesie und Symbiose. Es gibt hier auch nicht viel zu interpretieren, ein Wein kann in vielen Gläsern seinen Charakter präsentieren. Nach nun mittlerweile mehreren tausendeinen Verkostungen, kann ich einen feinen Wein nicht mehr in einem Römerglas präsentieren. Es gibt schon sensorische Unterschiede wie sich eine Weinsäure oder Apfelsäure auf der Zunge präsentieren kann und einen feinen Wein eine große Bühne bietet oder ob sich ein Wein von Auftakt bis Abgang eher gedrungen wild präsentiert.
Mit der SUPERLEGGERO Serie finde ich eine physikalische Leichtigkeit und sensorische Präzision, mit Fokus auf einen rebsortenspezifischen Wein. Meine derzeitig beste Empfehlung hinsichlich eines Weinglases.
(Somm Stephan Thum)
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