grand cru village Allemagne Riesling vendage tardive

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Grand Cru Vins d'Allemagne

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Rebsorte Lemberger

Lemberger, auch bekannt als Blaufränkisch, ist eine rote Rebsorte, die aus der Kreuzung zweier Sorten entstanden ist: Blaue Zimmettraube x Weißer Heunisch, die in verschiedenen Weinanbaugebieten der Welt angebaut wird. Die charakteristischen Eigenschaften von Lemberger-Weinen können je nach Anbaugebiet, Klima, Bodenbeschaffenheit, Weinherstellungstechniken und Reifungsmethoden variieren. In Deutschland wird Lemberger hauptsächlich in der Region Württemberg angebaut. Hier produziert die Rebsorte in der Regel kräftige, tanninreiche Weine mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Beeren und Gewürzen wie Nelken und Pfeffer. Einige Weine können auch eine leichte Rauchigkeit oder Erdigkeit aufweisen. International wird Lemberger unter verschiedenen Namen angebaut, darunter Blaufränkisch in Österreich und Kékfrankos in Ungarn. Diese Weine sind oft etwas leichter und fruchtiger als die deutschen Lemberger-Weine und zeigen Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren sowie Noten von Gewürzen und Tabak. In der Regel sind sie auch weniger tanninreich und können eine höhere Säure aufweisen.

2019 LÄMMLER Lemberger GG
- Aldinger -

EUR 42,00

0.750 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 56,00 pro Litre

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

In der Nase hat der Wein kräftige Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Blaubeere . Die Kombination von neuem und gebrauchtem Holz wirkt sehr harmonisch auf die zarte Tanninstruktur. In seiner Gesamtheit entsteht ein sehr komplexer Wein mit vielen Geschmacksattributen.

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2019 LÄMMLER Lemberger GG
☆ Aldinger ☆

EUR 42,00

0.750 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 56,00 pro Litre

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

2020 LÄMMLER Lemberger GG
- Aldinger -

EUR 42,00

0.750 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 56,00 pro Litre

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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2020 LÄMMLER Lemberger GG
☆ Aldinger ☆

EUR 42,00

0.750 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 56,00 pro Litre

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2022 BENTZ Rosé Cuvée | trocken | Magnum
- Aldinger -

EUR 20,00

1.500 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 13,33 pro Litre

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Animierend verspieltes Rosé-Cuvée mit saftiger roter Frucht. Das zarte Rosé im Glas spiegelt die kurze Maischestandzeit dieses...

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2022 BENTZ Rosé Cuvée | trocken | Magnum
☆ Aldinger ☆

EUR 20,00

1.500 Litre Flasche
/Grundpreis: EUR 13,33 pro Litre

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

RIEDEL Superleggero Bordeaux Grand Cru
- Glashütte Riedel -

EUR 34,90

1.000 Pièce Glas
/Grundpreis: EUR 34,90 pro Pièce

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

In Hommage an das 50-jährige Jubiläum der Weinglasserie SOMMELIERS führt Riedel die Kollektion SUPERLEGGERO wieder ein und setzt damit einen neuen Maßstab.

Für mich als Sommelier ist ebenfalls die Auswahl des passenden Glases zum ausgesuchten Wein eine Frage der Poesie und Symbiose. Es gibt hier auch nicht viel zu interpretieren, ein Wein kann in vielen Gläsern seinen Charakter präsentieren. Nach nun mittlerweile mehreren tausendeinen Verkostungen, kann ich einen feinen Wein nicht mehr in einem Römerglas präsentieren. Es gibt schon sensorische Unterschiede wie sich eine Weinsäure oder Apfelsäure auf der Zunge präsentieren kann und einen feinen Wein eine große Bühne bietet oder ob sich ein Wein von Auftakt bis Abgang eher gedrungen wild präsentiert.

Mit der SUPERLEGGERO Serie finde ich eine physikalische Leichtigkeit und sensorische Präzision, mit Fokus auf einen rebsortenspezifischen Wein. Meine derzeitig beste Empfehlung hinsichlich eines Weinglases.
(Somm Stephan Thum)

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RIEDEL Superleggero Bordeaux Grand Cru
☆ Glashütte Riedel ☆

EUR 34,90

1.000 Pièce Glas
/Grundpreis: EUR 34,90 pro Pièce

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Sommeliers Black Tie Hermitage | Riedel
- Glashütte Riedel -

EUR 85,00

1.000 Pièce Glas
/Grundpreis: EUR 85,00 pro Pièce

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

SOMMELIERS BLACK TIE wurde auf den Markt gebracht, anlässlich 50-jährige Jubiläums der Burgundy Grand Cru Glases – dem Glas, das als einziges Kultstatus erreicht hat. Die Rotweingläser zeichnet ihr schwarzer Stiel aus, während die Weißweingläser eine schwarze Bodenplatte aufweisen. SOMMELIERS BLACK TIE wird noch heute in Kufstein von Hand gefertigt.

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Sommeliers Black Tie Hermitage | Riedel
☆ Glashütte Riedel ☆

EUR 85,00

1.000 Pièce Glas
/Grundpreis: EUR 85,00 pro Pièce

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten