Heymann-Löwenstein

Philosophie: Die Formel: »Terroirwein = Wein mit Bodengeschmack« greift zu kurz. In Zeiten von Genmanipulation und food design definiert sich der Begriff immer mehr als Antithese zum Industriewein. Er hat eine kulturelle Dimension, die sich von monokausalen wenn-dann-Beziehungen und einem industriell-parkerpunktigen »Mehr« und »Besser« längst verabschiedet hat. Terroir ist systemisch. Klima, Boden, Rebe, die Visionen des Winzers... Im schöpferischen Zusammenspiel reifen Weine, die sich durch Individualität, Authentizität und Komplexität auszeichnen.

Reinhard Löwenstein: „Die Entstehung unserer Weinberge begann vor 400 Millionen Jahren. Damals, im Zeitalter des Devon, lag unser heutiges Europa in den Tropen südlich des Äquators. Im Uferbereich des Urozeans sammelten sich die verschiedenen Abtragungen des Old Red Kontinents und vermischten sich mit Anschwemmungen aus dem Meer. Feine Tone und Sande, Muscheln, Korallenbänke … Durch die Kollision der Urkontinente im Perm wurden sie zu Schiefer verdichtet. Und nachdem dieser in weiteren Jahrmillionen der Kontinentaldrift durch gewaltige Kräfte aus dem Erdinnern angehoben und verschoben wurde, ragt er heute als steiler Fels aus dem Moseltal auf. Welch großartige Leistung unserer Ahnen, hier in mühevoller Handarbeit Steine zu brechen, Mauern zu errichten und Terrassen anzulegen. Eine einzigartige Kulturlandschaft. Quasi als Medium sublimieren die Reben hier den steinigen Boden ins Glas und lassen das Urmeer geschmacklich lebendig werden.“

 

2010 Uhlen Roth Lay Auslese Goldkapsel Riesling

2010 Uhlen Roth Lay Auslese Goldkapsel Riesling

58,49 €

Flaschengröße: 0.375 Liter / Grundpreis: 155,97 € pro Liter

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Lebensmittelangabe

2011 UHLEN Laubach Reserve Grosses Gewächs Riesling

2011 UHLEN Laubach Reserve Grosses Gewächs Riesling

43,87 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 58,49 € pro Liter

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2011 UHLEN ROTH LAY Grosses Gewächs Riesling

2011 UHLEN ROTH LAY Grosses Gewächs Riesling

35,09 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 46,79 € pro Liter

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2015 KIRCHBERG Riesling Grosses Gewächs

2015 KIRCHBERG Riesling Grosses Gewächs

20,47 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 27,29 € pro Liter

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2015 RÖTTGEN Riesling Grosses Gewächs

2015 RÖTTGEN Riesling Grosses Gewächs

28,27 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 37,69 € pro Liter

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2015 UHLEN ROTH LAY -R- Grosses Gewächs Riesling

2015 UHLEN ROTH LAY -R- Grosses Gewächs Riesling

37,04 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 49,39 € pro Liter

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2015 UHLEN Terroir Blaufüsser Lay Riesling Grosses Gewächs

2015 UHLEN Terroir Blaufüsser Lay Riesling Grosses Gewächs

32,17 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 42,89 € pro Liter

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2015 UHLEN Terroir Laubach Riesling Grosses Gewächs

2015 UHLEN Terroir Laubach Riesling Grosses Gewächs

32,17 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 42,89 € pro Liter

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2015 von blauem Schiefer Riesling

2015 von blauem Schiefer Riesling

18,42 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 24,56 € pro Liter

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2019 KIRCHBERG GG Riesling

2019 KIRCHBERG GG Riesling

20,47 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 27,29 € pro Liter

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2019 UHLEN LAUBACH Trockenberenauslese | Halbflasche

2019 UHLEN LAUBACH Trockenberenauslese | Halbflasche

300,00 €

Flaschengröße: 0.375 Liter / Grundpreis: 800,00 € pro Liter

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2019 UHLEN ROTH LAY GG Riesling

2019 UHLEN ROTH LAY GG Riesling

40,00 €

Flaschengröße: 0.750 Liter / Grundpreis: 53,33 € pro Liter

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Tanz der Schiefer (Hefebrand ) 350 ml

Tanz der Schiefer (Hefebrand ) 350 ml

21,45 €

Flaschengröße: 0.350 Liter / Grundpreis: 61,29 € pro Liter

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