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Rebsorte Spätburgunder

Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, ist eine rote Rebsorte, die weltweit angebaut wird. Die charakteristischen Eigenschaften von Spätburgunder-Weinen können je nach Anbaugebiet, Klima, Bodenbeschaffenheit, Weinherstellungstechniken und Reifungsmethoden variieren.

In Deutschland wird Spätburgunder hauptsächlich in den Weinanbaugebieten Baden, Rheingau und Ahr angebaut. Deutsche Spätburgunder-Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität. Sie haben in der Regel eine helle bis mittlere rubinrote Farbe und zeigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie Noten von Gewürzen, Erde und Tabak. Die Tannine sind meist feinkörnig und gut eingebunden, und der Säuregehalt ist moderat. International produzierte Spätburgunder-Weine variieren je nach Anbaugebiet und Weinherstellungstechniken. In Frankreich, insbesondere in Burgund, sind die Weine oft etwas heller in der Farbe und zeigen Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren sowie Noten von Gewürzen, Pilzen und Erde. In den USA, insbesondere in Kalifornien und Oregon, sind die Weine oft vollmundiger und reicher mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren sowie Noten von Vanille und Eiche. In Australien und Neuseeland sind die Weine oft etwas kräftiger und fruchtiger mit Aromen von Kirschen und Himbeeren sowie Noten von Gewürzen und Schokolade

RIEDEL Superleggero Burgunder Grand Cru

EUR 34,90

EUR 34,90 pro Stück

inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

In Hommage an das 50-jährige Jubiläum der Weinglasserie SOMMELIERS führt Riedel die Kollektion SUPERLEGGERO wieder ein und setzt damit einen neuen Maßstab.

Für mich als Sommelier ist ebenfalls die Auswahl des passenden Glases zum ausgesuchten Wein eine Frage der Poesie und Symbiose. Es gibt hier auch nicht viel zu interpretieren, ein Wein kann in vielen Gläsern seinen Charakter präsentieren. Nach nun mittlerweile mehreren tausendeinen Verkostungen, kann ich einen feinen Wein nicht mehr in einem Römerglas präsentieren. Es gibt schon sensorische Unterschiede wie sich eine Weinsäure oder Apfelsäure auf der Zunge präsentieren kann und einen feinen Wein eine große Bühne bietet oder ob sich ein Wein von Auftakt bis Abgang eher gedrungen wild präsentiert.

Mit der SUPERLEGGERO Serie finde ich eine physikalische Leichtigkeit und sensorische Präzision, mit Fokus auf einen rebsortenspezifischen Wein. Meine derzeitig beste Empfehlung hinsichlich eines Weinglases.
(Somm Stephan Thum)

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RIEDEL Superleggero Burgunder Grand Cru

EUR 34,90

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RIEDEL Superleggero Hermitage|Syrah

EUR 34,90

EUR 34,90 pro Stück

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RIEDEL Superleggero Hermitage|Syrah

EUR 34,90

EUR 34,90 pro Stück

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Sommeliers Black Tie Burgunder Grand Cru | Riedel

EUR 85,00

EUR 85,00 pro Stück

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SOMMELIERS BLACK TIE wurde auf den Markt gebracht, anlässlich 50-jährige Jubiläums der Burgundy Grand Cru Glases – dem Glas, das als einziges Kultstatus erreicht hat. Die Rotweingläser zeichnet ihr schwarzer Stiel aus, während die Weißweingläser eine schwarze Bodenplatte aufweisen. SOMMELIERS BLACK TIE wird noch heute in Kufstein von Hand gefertigt.

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Sommeliers Black Tie Burgunder Grand Cru | Riedel

EUR 85,00

EUR 85,00 pro Stück

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Sommeliers Burgunder Grand Cru | Riedel

EUR 79,00

EUR 79,00 pro Stück

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Die Einführung der SOMMELIERS Serie im Jahr 1973 fand weltweite Anerkennung. Ein Glas war geboren, das einen Schluck Wein in ein Erlebnis verwandelt. Der beste Freund des Weins - fein abgestimmt auf die individuelle Traube! Wir laden Sie ein, diese faszinierende und einzigartige Erfahrung zu teilen. Sie müssen kein Weinexperte oder gar Weinhersteller sein, um den Unterschied schmecken zu können, den ein RIEDEL Glas ausmacht.

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Sommeliers Burgunder Grand Cru | Riedel

EUR 79,00

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