2023 Malterdinger Spätburgunder Rosé | trocken
EUR 33,00
EUR 44,00 pro Liter
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VDP.ORTSWEIN: 2023 Malterdinger Spätburgunder Rosé | trocken
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2023 Malterdinger Spätburgunder Rotwein trocken | Bernhard Huber
EUR 33,00
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VDP.ORTSWEIN: 2023 Malterdinger Spätburgunder Rotwein | trocken
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2023 Malterdinger Spätburgunder Rotwein trocken | Bernhard Huber
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2023 Malterdinger Spätburgunder Rotwein trocken | Bernhard Huber | Magnum
EUR 75,00
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VDP.ORTSWEIN: 2023 Malterdinger Spätburgunder Rotwein | trocken | Magnum
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2023 PFARRWINGERT Spätburgunder GG
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VDP.GROSSE LAGE®: 2023 Dernauer PFARRWINGERT Spätburgunder Grosses Gewächs | trocken
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2023 PFARRWINGERT Spätburgunder GG
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2023 SCHIEFERLAY SL Spätburgunder GG
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VDP.GROSSE LAGE®: 2023 Neuenahrer SCHIEFERLAY Spätburgunder SL Grosses Gewächs | trocken
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2023 SCHIEFERLAY SL Spätburgunder GG
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2023 SCHLOSSBERG Spätburgunder GG
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VDP.GROSSE LAGE®: 2023 Klingenberg SCHLOSSBERG Spätburgunder Grosses Gewächs | trocken
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2023 SCHLOSSBERG Spätburgunder GG
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2023 SILBERBERG Spätburgunder GG
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VDP.GROSSE LAGE® 2023 Ahrweiler SILBERBERG Spätburgunder Grosses Gewächs | trocken
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2023 SILBERBERG Spätburgunder GG
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2023 SONNENBERG Spätburgunder GG
EUR 65,00
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VDP.GROSSE LAGE®: 2023 Neuenahr SONNENBERG Spätburgunder Grosses Gewächs | trocken
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2023 SONNENBERG Spätburgunder GG
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Blanc de Noir brut nature | Sekt | Bernhard Huber
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Blanc de Noir brut nature | Sekt | Bernhard Huber
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RIEDEL Superleggero Burgunder Grand Cru
EUR 34,90
EUR 34,90 pro Stück
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Für mich als Sommelier ist ebenfalls die Auswahl des passenden Glases zum ausgesuchten Wein eine Frage der Poesie und Symbiose. Es gibt hier auch nicht viel zu interpretieren, ein Wein kann in vielen Gläsern seinen Charakter präsentieren. Nach nun mittlerweile mehreren tausendeinen Verkostungen, kann ich einen feinen Wein nicht mehr in einem Römerglas präsentieren. Es gibt schon sensorische Unterschiede wie sich eine Weinsäure oder Apfelsäure auf der Zunge präsentieren kann und einen feinen Wein eine große Bühne bietet oder ob sich ein Wein von Auftakt bis Abgang eher gedrungen wild präsentiert.
Mit der SUPERLEGGERO Serie finde ich eine physikalische Leichtigkeit und sensorische Präzision, mit Fokus auf einen rebsortenspezifischen Wein. Meine derzeitig beste Empfehlung hinsichlich eines Weinglases.
(Somm Stephan Thum)
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RIEDEL Superleggero Burgunder Grand Cru
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RIEDEL Superleggero Hermitage|Syrah
EUR 34,90
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Für mich als Sommelier ist ebenfalls die Auswahl des passenden Glases zum ausgesuchten Wein eine Frage der Poesie und Symbiose. Es gibt hier auch nicht viel zu interpretieren, ein Wein kann in vielen Gläsern seinen Charakter präsentieren. Nach nun mittlerweile mehreren tausendeinen Verkostungen, kann ich einen feinen Wein nicht mehr in einem Römerglas präsentieren. Es gibt schon sensorische Unterschiede wie sich eine Weinsäure oder Apfelsäure auf der Zunge präsentieren kann und einen feinen Wein eine große Bühne bietet oder ob sich ein Wein von Auftakt bis Abgang eher gedrungen wild präsentiert.
Mit der SUPERLEGGERO Serie finde ich eine physikalische Leichtigkeit und sensorische Präzision, mit Fokus auf einen rebsortenspezifischen Wein. Meine derzeitig beste Empfehlung hinsichlich eines Weinglases.
(Somm Stephan Thum)
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RIEDEL Superleggero Hermitage|Syrah
EUR 34,90
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Sommeliers Black Tie Burgunder Grand Cru | Riedel
EUR 85,00
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Sommeliers Black Tie Burgunder Grand Cru | Riedel
EUR 85,00
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Sommeliers Burgunder Grand Cru | Riedel
EUR 79,00
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Sommeliers Burgunder Grand Cru | Riedel
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