Weinanbaugebiet
Die Pfalz, kompetent – traditionell - kulinarisch gut.
Die Pfalz finden wir südlich von Worms bis zur französischen Grenze, mit einer Fläche von rund 23.500 Hektar ist die Pfalz das zweit größte Anbaugebiet hinter Rheinhessen. Trotz dieser Größe finden wir nur 2 Bereiche die Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße und die Südliche Weinstraße. In diesen zwei Bereichen sind 25 Großlagen und 330 Einzellagen beheimatet.
Die weißen Rebsorten geben mit einem Anteil von ca. 60% den Ton an, wie der Riesling (ca. 5400 Hektar), Müller-Thurgau, Kerner, Weiss- und Grauburgunder. Die Roten kommen mit den restlichen 40% Anteil daher, vorweg der Dornfelder mit ca 3.100 Hektar, dann der Portugieser, gefolgt vom Spätburgunder.
Warum die Pfalz klasse Weine macht? Vielleicht wegen der vielseitigen Pfälzer Küche, sie hätte diese Weine auf jeden Fall verdient. Aber die Pfalz brachte schon immer trockene Spitzengewächse hervor, daran hat sich auch heute nichts geändert. Garant für diesen Erfolg sind Klima, Boden und viel überliefertes Wissen um die Weinherstellung dazu gesellt sich noch ein Haufen Tradition.
Das Klima ist im Mittel recht mild, mit vielen Sonnentagen und der Boden ist recht vielseitig mit Buntsandstein, Lehm- und Tonböden, Mergel, Keupber, Muschelkalk, Granit, Schiefer und Porphry.
Die Pfalz, eine der schönsten Landschaften Deutschlands, gilt als wahres Paradies für Genießer. Lebensfreude und Genuss werden hier seit jeher groß geschrieben. Verwöhnt von den rund 1.800 Sonnenscheinstunden im Jahr gehören Feigen und Mandelbäume genauso zur Natur wie die Reben. Die Weinberge der Pfalz erstrecken sich im Wind-und Regenschatten des Haardtgebirges entlang der Deutschen Weinstraße: Im Norden von Bockenheim bis nach Schweigen, im Süden bis zur Grenze des Elsaß. Man findet entlang der Weinstraße eine Vielzahl unterschiedlicher Bodenarten, und somit optimale Bedingungen für den Anbau terroirgeprägter Spitzenweine. Das Hauptaugenmerk liegt im Gebiet der Mittelhaardt traditionell auf dem Riesling, der hier seit langer Zeit im trockenen als auch im edelsüßen Bereich Weine von großer Klasse hervorbringt. Von Kallstadt über Ungstein bis Bad Dürkheim befinden sich die Spitzenlagen auf einem Kalksteinriff, während von Wachenheim bis nach Gimmeldingen Buntsandsteinverwitterungsgestein die Böden bestimmt. In diese sind je nach Lage Kalkstein, Ton, Basalt oder Lehm eingelagert. Mit Weinen aus weltberühmten Lagen wie dem Forster Kirchenstück, gelangten Traditionsweingüter wie Dr. Bürklin-Wolf, Dr. von Bassermann-Jordan oder Reichsrat von Buhl bereit s in den letzten Jahrhunderten zu Weltruhm. Im Bereich südlich von Neustadt spielen die Burgunder, mit denen einige der Weingüter in den letzten Jahren Furore machten, eine ebenso wichtige Rolle wie der Riesling. Oftmals findet man hier Muschelkalkböden, die sehr gute Bedingungen für die Erzeugung großer Weiß -, Grau-und auch Spätburgunder bieten. Aber auch für den Riesling gibt es ganz besondere Terroirs, wie z.B. der Kastanienbusch in Birkweiler, der größtenteils Gesteine von oberrotliegendem „Roten Schiefer" besitzt.
Weinlagen
EUR 85,00
EUR 113,33 pro Liter
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VDP.GUTSWEIN: 2020 MARMAR RIESLING trocken
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EUR 105,00
EUR 140,00 pro Liter
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VDP.GUTSWEIN: 2020 OZYETRA Riesling | trocken
Eine Fassselektion aus der Lage Forster Pechstein.
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EUR 60,00
EUR 80,00 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE: 2020 Forst PECHSTEIN Grosses Gewächs Riesling | trocken
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2021 AUS DEN LAGEN Weißburgunder
EUR 20,00
EUR 26,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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2021 AUS DEN LAGEN Weißburgunder
EUR 20,00
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2014|2015|2016 Cabernet Sauvignon Réserve Cuvée Trois Annés | Weingut Siegrist
EUR 28,00
EUR 37,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Komplexer Cabernet Sauvignon aus drei Jahrgängen, 2014, 2015 und 2016. Der Wein wurde komplett in neuem Barrique ausgebaut.
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2014|2015|2016 Cabernet Sauvignon Réserve Cuvée Trois Annés | Weingut Siegrist
EUR 28,00
EUR 37,33 pro Liter
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2018 Merlot Réserve | Weingut Siegrist
EUR 33,00
EUR 44,00 pro Liter
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VDP.GUTWEIN: 2018 Merlot Réserve | trocken
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2018 Merlot Réserve | Weingut Siegrist
EUR 33,00
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2020 Sauvignon Blanc Réserve trocken | Weingut Siegrist
EUR 26,00
EUR 34,67 pro Liter
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VDP.GUTSWEIN: 2020 Sauvignon Blanc Réserve | trocken
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2020 Sauvignon Blanc Réserve trocken | Weingut Siegrist
EUR 26,00
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2014 Chardonnay Grand Réserve | Weingut Siegrist
EUR 29,00
EUR 38,67 pro Liter
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100 Prozent in neuen Barriquefässern vergoren und 24 Monate auf der Feinhefe gelagert, bevor er ohne Filtration abgefüllt wurd
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2014 Chardonnay Grand Réserve | Weingut Siegrist
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2021 Forster Riesling | VDP.Ortswein | von Winning
EUR 14,50
EUR 19,33 pro Liter
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VDP.ORTSWEIN: 2021 Forster Riesling | trocken
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2021 Forster Riesling | VDP.Ortswein | von Winning
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2018 Ilbesheimer Pinot Noir | Weingut Siegrist
EUR 15,00
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VDP.ORTSWEIN: 2018 Ilbesheimer Pinot Noir | trocken
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2018 Ilbesheimer Pinot Noir | Weingut Siegrist
EUR 15,00
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2019 Sauvignon Blanc 500 trocken
EUR 40,00
EUR 53,33 pro Liter
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VDP.GUTSWEIN: 2019 Sauvignon Blanc 500 | trocken
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2021 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken
EUR 16,00
EUR 21,33 pro Liter
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2021 Deidesheimer Paradiesgarten Riesling trocken
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2021 Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken
EUR 16,00
EUR 21,33 pro Liter
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VDP.ERSTE LAGE®: 2021 Deidesheimer Mäushöhle Riesling | trocken
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2021 Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken
EUR 16,00
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2021 Ruppertsberger REITERPFAD Riesling | VDP ERSTES GEWÄCHS
EUR 35,00
EUR 46,67 pro Liter
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2021 Gimmeldinger KAPELLENBERG Riesling | VDP.ERSTES GEWÄCHS
EUR 30,00
EUR 40,00 pro Liter
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EUR 30,00
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2021 Kalk & Stein
☆RINGS☆
EUR 25,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 33,33 pro Liter
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2018 Liqueurwein X-periment Rebholz Pfalz
☆Ökonomierat Rebholz☆
EUR 30,00
/0.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 60,00 pro Liter
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2020 ÖLBERG-HART Riesling GG
☆A.Christmann☆
EUR 47,00 -14.5% UVP EUR 55,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 62,67 pro Liter
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2020 TESCH-Mini-Lagenbox (6 x 250 ml)
☆Tesch☆
EUR 24,00 -38.5% UVP EUR 39,00
/1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 16,00 pro Liter
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2020 GANZ HORN Riesling GG
☆Ökonomierat Rebholz☆
EUR 47,00 -9.6% UVP EUR 52,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 62,67 pro Liter
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Neue Artikel
2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG | Magnum
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 230,00
/1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 153,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 PECHSTEIN Riesling GG
☆von Winning☆
EUR 69,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 92,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2022 UNGEHEUER Riesling GG
☆von Winning☆
EUR 39,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 52,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
