2018 Cuvée Katharina brut nature | Raumland
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Art.Nr. 13038 | Flaschenformat
Jahrgang| 2018
degorgiert| Januar 2023
Dosage| Brut Nature
Weinstil| trocken
Methode| traditionelle Methode
Flaschengröße| 750ml
Farbe| weiß
Kategorie| Cuvée
VDP.Mitglied seit| 2020
VDP.Klassifikation| VDP.SEKT
Weinberg| Weinbergsparzellen Flörsheim-Dalsheim
auf der Hefe gelegen| 44 Monate
Kategorie| Cuvée
Qualität| Deutscher Sekt
Weintyp| Schaumwein
Rebsorte| Pinot Blanc|Pinot Noir|Pinot Meunier
Alkohol lt. Etikett in Vol.%| 12.0
Matura| 2024 bis 2029
Jahrgang| 2018
Boden| Terra Fusca|Lehm|kalkhaltiger Stein
Anbaugebiet| Rheinhessen
Bereich| Wonnegau
AP-Nr.| 61646
Verschluß| Naturkork
Flaschengröße| 0.750 Liter
Ausbau| Edelstahl|unfiltriert|BSA|Handlese|GanztraubenpressungSA | Handlese | Ganztraubenpressung
Restzucker g/L| 1.3
Säure g/L| 7.0
Weinbewertungen:
Weinbeschreibung
2018 Cuvée Katharina brut nature | Raumland
JAHRGANG - 2018 - Langer und kühler Winter | Die Böden konnten viel Wasser speichern, was extrem von Vorteil für den Sommer war | Ende Mai früher Austrieb der Blüte | Anschließender „Jahrhundertsommer“, sonnenreich und wasserarm | verlangsamte Reifeentwicklung mit kerngesunden Trauben | Wunderschöne Erntebedingungen im September.
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