2025 Riesling Quant

EUR 9,70

/0.750 Liter Flesgrootte:

/EUR 12,93 per Liter

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Art.Nr. 13430 | Fles formaat: 750ml


Allergeen waarschuwing: bevat enthält Sulfite
Alcohol volgens etiket in % vol.: 11.5


Wijn soort | Weißwein
druivensoort | Riesling
Groeigebied | Mosel



  Meer details   Carl Loewen


Vloer: Devonschiefer
druivensoort: Riesling
kwaliteit: Deutscher Qualitätswein
wijnoogst: 2025
Wijn stijl: trocken

Groeigebied: Mosel

Alcohol volgens etiket in % vol.: 11.5
AP-Nr.: 35291271926
Sluiting: Drehverschluß
Flesgrootte:: 0.750 Liter
Flesvorm: Schlegel
vinificatie: spontan vergoren

Matura: bis 2030+

Productbeschrijving

2025 Riesling Quant

2025 Riesling Quant

 

Zitat von Christian Loewen: Quant ist in meinem moselfränkischen Dialekt ein Synonym, um eine rundum gute Sache zu beschreiben: gut zu Essen in angenehmer Atmosphäre, einen schönen Abend erleben, mit Freunden Spaß zu haben; kurzum, sich rundum wohl zu fühlen ist Quant. Dieses Lebensgefühl soll der Quant Riesling verkörpern. Bis in den November reift der Riesling, um einer vollen Fruchtausprägung Zeit zu geben. Bei der späten Lese der Trauben ist die Witterung schon kalt, der Most kommt mit tiefen Temperaturen in den Keller. Die bei uns praktizierte Spontanvergärung zieht sich bei den kühlen Temperaturen über viele Wochen hin. Vielen Weinen bleibt ein kleiner, natürlicher Zuckerrest. Diese Weine zeigen eine wunderschöne Harmonie bei einem trockenen Geschmackseindruck, eben harmonisch trocken. Die Eleganz und Frucht dieser Weine ist betörend, der Genuss macht Spaß. Ein Vergnügen, für das mir spontan ein Wort einfällt. Quant. Ein Wein, der meine Philosophie des Weinmachens in idealer Weise zum Ausdruck bringt.



 

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