2017 HIPPING Riesling GG
EUR 51,00
/0.750 Liter Taille de la bouteille
EUR 68,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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Produit.No. 11829 | Format de bouteille
Avis d'allergènes:
enthält Sulfite
Alcool selon l'étiquette en% vol:
12.5
Vignoble |
Niersteiner Hipping
Type de vin | Weißwein
cépage | Riesling
Zone de culture | Rheinhessen
VDP.Membre depuis | 1997
VDP.classification | VDP.Grosse Lage
Type de vin | Weißwein
cépage | Riesling
Zone de culture | Rheinhessen
VDP.Membre depuis | 1997
VDP.classification | VDP.Grosse Lage
terre:
roter eisenhaltiger Tonschiefer
cépage:
Riesling
qualité:
Deutscher Qualitätswein
Millésime:
2017
Style de vin:
trocken
Zone de culture:
Rheinhessen
Région:
Nierstein
Super endroit:
Rehbach
Alcool selon l'étiquette en% vol:
12.5
AP-No.:
43431794318
Fermoir:
Naturkork
Taille de la bouteille:
0.750 Liter
Recommandation de boisson:
12°C
Maturité:
2019 bis 2029+
description du vin
2017 HIPPING Riesling GG
VDP.GROSSE LAGE: 2017 Nierstein HIPPING Riesling Grosses Gewächs
Hipping - tapis rouge pour le Riesling. Avec le hipping, nous complétons notre offre d'emplacements dans la partie centrale de la piste rouge.
A Nackenheim, la roche rouge de la bande d'ardoise souterraine commence à sortir de terre pour la première fois et à longer les bords du Rhin avant que cette bande ne disparaisse à nouveau à quelques kilomètres au sud de Nierstein. Les vignobles uniques de Rothenberg, Pettenthal, Hipping et de l'Ölberg sont directement exposés au Rhin comme un collier de perles. Avec le Mont des Oliviers, le versant rouge bascule vers l'ouest et s'éloigne à nouveau du Rhin. Ces quelques kilomètres entre Nackenheim et Nierstein sont le cœur du Riesling ardoisier de la Hesse rhénane.
Notre parcelle orientée sud-est à Hipping est encadrée de manière impressionnante par un rocher d'ardoise rouge et représente un amphithéâtre en miniature. Comme il est situé dans la partie la plus élevée du Hipping, une exposition uniforme au soleil et un sous-sol aride et rocheux sont garantis. Nous cultivons la parcelle selon nos consignes écologiques depuis plusieurs années et avec le millésime 2014, la structure du sol, la stabilité des vignes et la qualité des raisins sont si élevées que la mise en bouteille en grande plante est désormais plus que justifiée .
Est-ce la position médiane du Hipping entre Pettenthal et Ölberg ? Dans tous les cas, notre grande plante de hipping allie le piquant du Pettenthal au fruit fin du Mont des Oliviers. Le nez est extrêmement expressif avec des notes de citron vert, de pêche blanche, quelques violettes et ce fond unique de noix légèrement torréfiées. En bouche, le vin apparaît comme un mélange de muscles totalement dégraissés recouverts d'une merveilleuse couche de velours. Il y a de la tension, de la puissance, de la minéralité, qui sont encadrés par une douceur merveilleusement sensuelle.. (Source : Weingut Kühling-Gillot)
A Nackenheim, la roche rouge de la bande d'ardoise souterraine commence à sortir de terre pour la première fois et à longer les bords du Rhin avant que cette bande ne disparaisse à nouveau à quelques kilomètres au sud de Nierstein. Les vignobles uniques de Rothenberg, Pettenthal, Hipping et de l'Ölberg sont directement exposés au Rhin comme un collier de perles. Avec le Mont des Oliviers, le versant rouge bascule vers l'ouest et s'éloigne à nouveau du Rhin. Ces quelques kilomètres entre Nackenheim et Nierstein sont le cœur du Riesling ardoisier de la Hesse rhénane.
Notre parcelle orientée sud-est à Hipping est encadrée de manière impressionnante par un rocher d'ardoise rouge et représente un amphithéâtre en miniature. Comme il est situé dans la partie la plus élevée du Hipping, une exposition uniforme au soleil et un sous-sol aride et rocheux sont garantis. Nous cultivons la parcelle selon nos consignes écologiques depuis plusieurs années et avec le millésime 2014, la structure du sol, la stabilité des vignes et la qualité des raisins sont si élevées que la mise en bouteille en grande plante est désormais plus que justifiée .
Est-ce la position médiane du Hipping entre Pettenthal et Ölberg ? Dans tous les cas, notre grande plante de hipping allie le piquant du Pettenthal au fruit fin du Mont des Oliviers. Le nez est extrêmement expressif avec des notes de citron vert, de pêche blanche, quelques violettes et ce fond unique de noix légèrement torréfiées. En bouche, le vin apparaît comme un mélange de muscles totalement dégraissés recouverts d'une merveilleuse couche de velours. Il y a de la tension, de la puissance, de la minéralité, qui sont encadrés par une douceur merveilleusement sensuelle.. (Source : Weingut Kühling-Gillot)
