Peter Lauer
La cave Peter Lauer à Ayl est impliquée dans certaines des meilleures pentes raides de la Sarre. Ils sont plantés exclusivement de Riesling. Dans certaines parcelles, les vignes ont jusqu'à un siècle. Après des études d'œnologie à l'École Nationale de Montpellier / France en 2005, Florian Lauer prend la responsabilité de la cave fondée par sa famille en 1830. Ses spécialités sont les Rieslings secs et secs avec une teneur en alcool modérée. Il s'attache à produire des vins en harmonie avec la nature. Les vins sont fermentés spontanément avec leurs levures naturelles.
Dans la vallée de la Sarre, la nature et le caractère des vignobles individuels décident plus que toute autre chose dans le monde du vin du style de vin qui y est créé. En plus du sol, l'accent est mis sur l'orientation vers le soleil et la pente des vignes comme facteurs décisifs. Cela influence la vie quotidienne des vignes et conduit ainsi à des raisins différents, des moûts et enfin des vins différents au goût selon leur origine. Au sein de ces montagnes individuelles, nous avons des parcelles avec des vignes particulièrement vieilles (jusqu'à 100 ans), qui se caractérisent par un microclimat particulier et produisent ainsi des vins incomparables. Ces parcelles sont développées séparément et incarnent le « terroir » au plus haut niveau. C'est bien sûr l'origine poussée à l'extrême.
Selon la coutume du grand-père, tous les vins sont étiquetés avec un numéro de barrique. Chaque fût correspond à un style distinctif et à une origine particulière. (Source : Weingut Peter Lauer)
1984 Riesling Crémant Réserve 84 | zero dosage
EUR 79,00
EUR 105,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
1984 Riesling Crémant Réserve 84 | zero dosage
EUR 79,00
EUR 105,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2017 Schodener FEILS Riesling Spätlese Fass 24 | VDP.Versteigerungswein
EUR 65,00
EUR 86,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2017 Schodener FEILS Riesling Spätlese Fass 24 | VDP.Versteigerungswein
EUR 65,00
EUR 86,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2018 Ayler KUPP Riesling Auslese Lange Goldkapsel VDP.Versteigerungswein
EUR 129,00
EUR 344,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 Ayler KUPP Riesling Auslese Lange Goldkapsel VDP.Versteigerungswein
EUR 129,00
EUR 344,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
EUR 38,00
EUR 50,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
EUR 34,00 -10.5% RRP EUR 38,00
EUR 45,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2021 Ayler Riesling No.2 | extra trocken | Peter Lauer
EUR 15,00
EUR 20,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 Ayler Riesling No.2 | extra trocken | Peter Lauer
EUR 15,00
EUR 20,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
EUR 42,00
EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
EUR 42,00
EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2021 SCHONFELS Riesling GG Faß 11
EUR 42,00
EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2021 SCHONFELS Riesling GG Faß 11
EUR 42,00
EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
Catégories
2019 Malterdinger Spätburgunder Rotwein | Bernhard Huber
☆Bernhard Huber☆
EUR 29,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 38,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2019 Graacher HIMMELREICH Riesling Kabinett
☆Schloss Lieser☆
EUR 14,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 18,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 MARIENBURG Kabinett Riesling | fruchtsüß
☆Clemens Busch☆
EUR 16,50
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2016 FUSION Riesling sec| Maximin Grünhäuser
☆Maximin Grünhaus Familie von Schubert☆
EUR 53,00 -18.5% RRP EUR 65,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 70,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 Pinot Noir Ölberg
☆von Winning☆
EUR 59,00 -14.5% RRP EUR 69,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 78,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2019 KARTHÄUSERHOFBERG GG Riesling
☆Karthäuserhof☆
EUR 38,00 -13.6% RRP EUR 44,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 50,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Nouvelles bouteilles
2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG | Magnum
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 230,00
/1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 153,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 110,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 146,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 HOHENMORGEN G.C. Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 80,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 106,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 LANGENMORGEN Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 80,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 106,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
