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Lagenweine aus Deutschland

Panier
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Kühling-Gillot

La cave se décrit avec les pensées du terroir, terrasse rhénane et Wonnegau, chaux et ardoise, vigne et terroir, nature et culture ainsi que les artefacts architecture et art de vivre. L'objectif est de rendre le passage du vin de l'espace dans le temps agréable au goût. L'économie écologique s'est élargie depuis 2005 par la bio-dynamie, que Carolin Spanier-Gillot a intériorisé comme une grande convivialité.

Carolin Spanier-Gillotv: Il est important pour nous que nous nous reconnaissions et reconnaissons notre terroir dans nos vins. L'authenticité est notre boussole, même si c'est souvent le chemin le plus rocailleux en viticulture.

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