Afin de pouvoir utiliser toutes les fonctions de ce site Web,
vous devez activer JavaScript dans votre navigateur .

Climat

Dans la ville churfranienne de Klingenberg, le VDP.GROSSE LAGE® SCHLOSSBERG, qui est un bâtiment classé, s'élève à couper le souffle le long du Main. Entre 50 et 90 pour cent des coteaux du vignoble, qui se situent entre 120 et 230 mètres d'altitude, s'élèvent ici et sont traversés par des murs de soutènement en pierres sèches. Surtout pendant les mois chauds, ceux-ci servent de stockage de chaleur et dégagent la chaleur de l'emplacement sud-sud-ouest à ouest-sud-ouest vers les vignes la nuit. Jusqu'à 4000 mètres courants par hectare de murs en pierres sèches témoignent des réalisations culturelles uniques et impressionnantes de nos ancêtres. Le SCHLOSSBERG GL est historiquement considéré comme "le grand site bourguignon d'Allemagne" - notamment parce que les pentes abruptes de la montagne ne permettent que le travail manuel et les vendanges manuelles laborieuses. Les sols du SCHLOSSBERG sont maigres et se composent de Buntsandstein rocheux et caillouteux ainsi que de son matériau d'altération et d'argile rouge. Malgré le sol sablonneux et fin, le sol peut bien retenir l'eau. Le loess sur le sommet de la montagne fournit aux vignobles une humidité supplémentaire. Seul le cépage Pinot Noir est classé dans le VDP.GROSSE LAGE® SCHLOSSBERG. Histoire : Dès 1646, Merian écrivait à propos de Klingenberg : « Une très petite ville, si bien qu'elle est célèbre pour la production de vins merveilleux - quel vin délicieux est séduit de partout. » 14 ans plus tôt, même Erasmus Wiedemann écrivait : « Pour Klingenberg am Maine, à Würzburg am Steine Bacharach am Rheine - j'ai souvent entendu dire à mon époque que ce devrait être le meilleur vin." (Source : VDP.de)