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Georg Breuer

La cave Georg Breuer, fondée en 1880, appartient à la famille Breuer depuis le début du siècle dernier.
Georg Breuer, à qui l'entreprise doit son nom actuel, a continué à développer les exportations et les domaines, ses fils Heinrich et Bernhard Breuer et, après la fille de Bernhard Theresa, ont finalement étendu la superficie du vignoble à 38 hectares dans les meilleurs emplacements de Rüdesheimer, Rauenthaler et Lorcher. Dès le début des années 1980, grâce à la vision et au travail de Bernhard Breuer, la cave a pu acquérir une reconnaissance internationale. Aujourd'hui, il est dirigé par Theresa Breuer et le chef d'exploitation historique Hermann Schmoranz, épaulés par le maître de chai Markus Lundén.

Le domaine cultive 38 hectares de vignes à Rüdesheim (25ha), Rauenthal (7ha) et Lorch (6ha) dans le Rheingau, dont 62 % de pentes raides. Cépages : 85% Riesling, 10% Pinot Noir, 3% Pinot Gris, 2% Pinot Blanc, Orléans et Heunisch. Les meilleurs emplacements à Rüdesheim : Berg Schlossberg (label d'artiste depuis 1980), Berg Rottland, Berg Roseneck, à Rauenthal : Nonnenberg (propriété unique / monopole) et à Lorch (Pfaffenwies).

La PHILOSOPHIE DE QUALITÉ de la cave Georg Breuer :

(..) Nous buvons avec plaisir tous les vins qui portent notre nom. Il correspond à nos propres standards de qualité. Nous pouvons nous identifier à chaque produit.
Tous nos vins sont puissants et élégants. Cela se marie bien avec la nourriture, donne une longue vie aux vins et correspond à notre standard de qualité.

Nous veillons à la plus grande maturité possible des raisins et sélectionnons les raisins lors des vendanges. Des baies saines sont essentielles pour le goût et les fruits. Il s'ensuit que les arômes de fruits, l'équilibre et le corps du vin sont plus importants que les poids de moût prescrits et que la densité interne est plus importante que la quantité récoltée. Nous n'utilisons que des méthodes artisanales traditionnelles pour la viticulture et nous veillons à l'harmonie avec la nature. Nous pensons que nos vins font partie de la vie culturelle et ont donc droit à un packaging élégant et artistique.
L'influence esthétique, artistique correspond à notre sentiment pour le vin.

Conscients de l'obligation de protection durable de la nature, nous nous sommes engagés sur la voie d'une viticulture durable proche de la nature. Les faibles rendements, l'adoucissement de la monoculture et le verdissement saisonnier en sont les préalables ; le renforcement de la vigne et la préservation de la vie du sol sont au premier plan.(..) (Source : Site George Breuer)




2008 Georg Breuer Brut | Winzersekt | Weingut Georg Breuer

2008 Georg Breuer Brut | Winzersekt | Weingut Georg Breuer

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 39,00

EUR 52,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Ce vin mousseux est élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille et reposé sur lies pendant onze ans avant le dégorgement des lots individuels.

À l'article

2020 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

2020 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 55,00

EUR 73,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

2020 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 55,00

EUR 73,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


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2020 BERG ROTTLAND Riesling

2020 BERG ROTTLAND Riesling

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 57,00

EUR 76,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 BERG ROTTLAND Riesling

2020 BERG ROTTLAND Riesling

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 57,00

EUR 76,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


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2020 Rüdesheim ESTATE Riesling trocken | Breuer

2020 Rüdesheim ESTATE Riesling trocken | Breuer

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 16,00

EUR 21,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Jaune vif avec des reflets verts, un parfum délicat de pommes rouges et d'herbes fraîches. Attrapant, franc et frais en...

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2021 Rauenthaler NONNENBERG Riesling

2021 Rauenthaler NONNENBERG Riesling

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 79,00

EUR 105,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Rauenthaler NONNENBERG Riesling

2021 Rauenthaler NONNENBERG Riesling

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 79,00

EUR 105,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


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2021 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

2021 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 55,00

EUR 73,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

2021 Lorcher PFAFFENWIES Riesling

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 55,00

EUR 73,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


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2021 BERG ROTTLAND Riesling

2021 BERG ROTTLAND Riesling

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 68,00

EUR 90,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 BERG ROTTLAND Riesling

2021 BERG ROTTLAND Riesling

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 68,00

EUR 90,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


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2021 Rheingau Riesling Auslese | demi

2021 Rheingau Riesling Auslese | demi

...leider ausgetrunken

EUR 17,00

EUR 45,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Rheingau Riesling Auslese | demi

2021 Rheingau Riesling Auslese | demi

...leider ausgetrunken

EUR 17,00

EUR 45,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Dans le verre, le vin présente une robe vert-or. Les larmes denses indiquent une viscosité élevée. Au nez on remarque un mélange fruité d'abricot, de mirabelle et de pamplemousse rose. En bouche, l'Auslese se présente avec une douceur fraîche bien équilibrée par la structure acidulée vive. Les rendements sont de 35 hl/ha.

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2017 ELYSIUM Riesling | Halbflasche

2017 ELYSIUM Riesling | Halbflasche

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 69,00

EUR 184,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2017 ELYSIUM Riesling | Halbflasche

2017 ELYSIUM Riesling | Halbflasche

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 69,00

EUR 184,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Après 1989, 1991, 1993, 1999, 2003, 2007 et 2017, nous avons fermenté un moût noble doux en petits fûts de...

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2021 Terra Montosa Riesling | Breuer | Magnum

2021 Terra Montosa Riesling | Breuer | Magnum

...leider ausgetrunken

EUR 60,00

EUR 40,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Terra Montosa Riesling | Breuer | Magnum

2021 Terra Montosa Riesling | Breuer | Magnum

...leider ausgetrunken

EUR 60,00

EUR 40,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Afin de garder la sélection des meilleures plantes aussi stricte que possible, nous avons rassemblé les deuxièmes...

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