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Cru

Le VDP.GROSSE LAGE® KUPP comprend principalement le sommet du Kupp monocouche, idéalement aligné sur le soleil. La crête de la montagne, toujours orientée au sud, s'étend en forme de croissant de la Sarre chaude à la Saargau plus fraîche. Cela crée deux zones climatiques différentes avec des styles de vin différents dans une montagne. Les sols sont caillouteux et se composent principalement d'ardoise du Dévonien bleu-gris patinée avec des parties squelettiques.

Histoire: La première mention écrite d'un lieu appelé Kupp date de 1304. Depuis 1850, les vins sont très appréciés. En 1904, une bouteille d'Ayler Kupp coûtait dix marks d'or, un Château d'Yquem par contre seulement neuf. (Source: vdp.de)




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