Andreas Laible
La communauté de Durbach dans la belle Ortenau est bien connue des auditeurs réguliers de la radio de la Forêt-Noire. Au moins en écoutant la radio. Outre les zones de culture de Kaiserstuhl et de Markgräflerland, Ortenau est la troisième plus grande zone viticole de la région viticole de Bade. L'Ortenau s'étend de Baden-Baden au nord à Offenburg au sud. C'est la seule région viticole allemande à faire partie de la zone viticole B de la Communauté européenne, ainsi que les régions viticoles françaises de la Loire, du Jura, de l'Alsace et de la Champagne. Différentes réglementations s'appliquent à la vinification en ce qui concerne l'enrichissement, le poids du moût, l'acidification et la désacidification.
On dit que les meilleurs Pinot Noir de Baden proviennent d'Ortenau, où le cépage principal est le Pinot Noir avec une part d'environ 42%, suivi du Riesling avec 28%.
Les Laibles, dont les prénoms sont Andreas depuis cinq générations, cultivent du vin dans le premier endroit de Durbach, Am Bühl, depuis 1672. Dans la pente raide bien connue, le Plauelrain, poussent des vins minéraux, issus d'une tradition viticole séculaire qui remonte à 1672. Les vignes noueuses prospèrent dans ce vignoble unique, dans la ville viticole dorée de Durbach.
Les Laibles aiment les vins avec des niveaux d'alcool modérés, avec du Riesling seulement 12 pour cent d'alcool et la Bourgogne rarement plus de 13 pour cent. La fermentation des Rieslings a lieu dans des cuves en acier avec une période de maturation sur la levure (sur-lie). Les bourgognes sont élevés en gros bois, ici en fût à pièces, afin d'obtenir une légère note oxydante. Les sols en gneiss, porphyre et granit patiné confèrent au vin une fine structure acide, ce qui les rend toujours élégants, fins et vivants. En raison de leur développement réducteur, les vins ont besoin de temps pour atteindre leur maturité optimale à boire, ce qui est à découvrir.
EUR 29,00
EUR 38,66 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 27,50
EUR 36,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 28,00
EUR 37,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 26,50
EUR 35,34 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2020 Klingelberger 1782 | trocken | Andreas Laible
EUR 22,00
EUR 29,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 Klingelberger 1782 | trocken | Andreas Laible
EUR 22,00
EUR 29,33 par Liter
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EUR 26,50
EUR 35,33 par Liter
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2020 AM BÜHL Grauer Burgunder GG
EUR 26,50
EUR 35,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 26,50
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EUR 28,00
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Catégories
2019 Malterdinger Spätburgunder Rotwein | Bernhard Huber
☆Bernhard Huber☆
EUR 29,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 38,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2020 MARIENBURG Kabinett Riesling | fruchtsüß
☆Clemens Busch☆
EUR 16,50
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 22,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 Kinheimer Rosenberg Riesling Kabinett
☆Alfred Merkelbach☆
EUR 12,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 16,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2016 FUSION Riesling sec| Maximin Grünhäuser
☆Maximin Grünhaus Familie von Schubert☆
EUR 53,00 -18.5% RRP EUR 65,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 70,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2018 Pinot Noir Ölberg
☆von Winning☆
EUR 59,00 -14.5% RRP EUR 69,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 78,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2019 KARTHÄUSERHOFBERG GG Riesling
☆Karthäuserhof☆
EUR 38,00 -13.6% RRP EUR 44,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 50,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Nouvelles bouteilles
2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG | Magnum
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 230,00
/1.500 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 153,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 110,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 146,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 HOHENMORGEN G.C. Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 80,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 106,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 LANGENMORGEN Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 80,00
/0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 106,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
