toujours sec
VDP.GROSSE LAGE distingue les vignobles allemands de la plus haute qualité. C'est là que mûrissent les meilleurs vins avec un goût complexe, un caractère expressif et un potentiel de vieillissement particulier. Les emplacements sont déterminés avec le plus grand soin par les associations régionales VDP et délimités à la parcelle exacte. Les vins secs de VDP.GROSSER LAGE © sont appelés VDP.GROSSES GEWÄCHS ©
CÉPAGES
Cépages définis régionalement adaptés au vignoble respectif.
RENDEMENT
La récolte est limitée à un rendement maximum de 50 hl par hectare.
LECTURE ET LECTURE TEMPS
Les raisins sont récoltés sélectivement à la main. Au moment de la récolte, le poids du moût doit être d'au moins 85 degrés Oechsle, ce qui correspond à la qualité d'une « vendange tardive ».
VINIFICATION
Les vins sont produits exclusivement selon des méthodes de production traditionnelles.
CERTIFICATION
En plus du contrôle d'entreprise habituel du VDP., les vins du VDP.GROSSEN LAGEN © font l'objet d'un contrôle et d'analyses complémentaires : période de végétation et avant la récolte. Les vins sont contrôlés et confirmés par une commission d'examen avant et après la mise en bouteille.
ÉTIQUETAGE
Les vins secs de VDP.GROSSER LAGE © sont appelés VDP.GROSSES GEWÄCHS © et sont mis en bouteille dans une bouteille spéciale avec le logo du raisin GG estampé sur le verre. Le goût sec est obligatoire. Les vins demi-secs n'ont pas d'autre appellation. Le goût demi-sec est facultatif. Il en va de même pour les vins secs fins.
Un vin de VDP.GROSSER LAGE © porte le nom du domaine et du cépage ainsi que le nom du lieu sans le nom de lieu comme indication de son origine sur l'étiquette. Chaque vin de VDP.GROSSER LAGE © a une étiquette correspondante sur la capsule.
Dans des cas exceptionnels, l'utilisation du flacon spécial peut être supprimée et le logo « GG-Traube » peut être apposé sur l'étiquette avant.
COMMERCIALISATION
Les vins blancs du VDP.GROSSEN GEWÄCHSEN © ne sont mis sur le marché qu'à partir du 1er septembre après un élevage d'environ un an. Et les vins rouges vieillissent un an de plus - dont au moins 12 mois en fûts de chêne - et ne sont mis en vente qu'à partir du 1er septembre de la deuxième année civile suivant les vendanges.
2023 KIRCHENSTÜCK GG Riesling
- von Winning -
EUR 90,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 120,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Kirchenstück GG est abrité à la lisière de la forêt. Sol de grès, de chaux et de basalte, fermenté spontanément en fûts de chêne de 500 litres et élevé sur levure pendant 1,5 ans. Riesling monumental d'une grande puissance et dignité.
À l'article
2023 KIRCHENSTÜCK GG Riesling
☆ von Winning ☆
EUR 90,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 120,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 JESUITENGARTEN Riesling GG
- von Winning -
EUR 74,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 98,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Jesuitengarten GG est sur la pente en dessous du Ungeheuer Forst et a du grès rouge, du calcaire et du basalte dans le sol. Fermentation spontanée en fûts de chêne de 500 litres et élevage sur levure pendant 1,5 ans. Épicé, réduction fine et fruits profonds.
À l'article
2023 JESUITENGARTEN Riesling GG
☆ von Winning ☆
EUR 74,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 98,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 PECHSTEIN Riesling GG
- von Winning -
EUR 74,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 98,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Pechstein GG est situé sur une pente au nord de Forst et a du grès, du calcaire et beaucoup de basalte dans le sol. Fermentation spontanée en fûts de chêne de 500 litres et élevage sur levure pendant 1,5 ans. Un Riesling dense, intense et très profond d'un terroir d'exception.
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2023 PECHSTEIN Riesling GG
☆ von Winning ☆
EUR 74,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 98,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 LANGENMORGEN Riesling GG
- von Winning -
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Langenmorgen GG est situé au frais au sommet de la forêt et a un fond de grès clair. Fermentation spontanée en fûts de chêne de 500 litres et élevage sur levure pendant 1,5 ans. Un Riesling élégant qui allie beaucoup de longueur et de pression à la légèreté
À l'article
2023 LANGENMORGEN Riesling GG
☆ von Winning ☆
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 KIESELBERG Riesling GG
- von Winning -
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2023 KIESELBERG Riesling GG
☆ von Winning ☆
EUR 40,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 KALKOFEN Riesling GG
- von Winning -
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2023 KALKOFEN Riesling GG
☆ von Winning ☆
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 UNGEHEUER Riesling GG
- von Winning -
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2023 UNGEHEUER Riesling GG
☆ von Winning ☆
EUR 42,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 56,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 GRAINHÜBEL Riesling GG
- von Winning -
EUR 35,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 46,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Grainhübel GG est un versant sud avec du grès rouge et du calcaire tertiaire dans le sol. Fermentation spontanée en fûts de chêne de 500 litres et élevage sur levure pendant 1,5 ans. Un Riesling opulent mais fin avec beaucoup de densité, de longueur et de fruit juteux.
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2023 GRAINHÜBEL Riesling GG
☆ von Winning ☆
EUR 35,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 46,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2022 KARTHÄUSERHOFBERG GG Riesling
- Karthäuserhof -
EUR 50,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 66,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2022 KARTHÄUSERHOFBERG GG Riesling
☆ Karthäuserhof ☆
EUR 50,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 66,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 BERG SCHLOSSBERG Riesling GG
- Peter Jakob Kühn -
EUR 95,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 126,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2023 BERG SCHLOSSBERG Riesling GG
☆ Peter Jakob Kühn ☆
EUR 95,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 126,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 BERG ROSENECK Riesling GG
- Peter Jakob Kühn -
EUR 75,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 100,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2023 BERG ROSENECK Riesling GG
☆ Peter Jakob Kühn ☆
EUR 75,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 100,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 DOOSBERG Riesling GG
- Peter Jakob Kühn -
EUR 59,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 78,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
Le vin présente une parfaite interaction entre maturité et minéralité. Fruit et acidité ainsi que densité et élégance. Le parfum est typique du lieu en raison du sol avec ses arômes minéraux distinctifs de fumée. Poivre. Silex. Foins. Caractérisé par le thé et les herbes. en revanche, les agrumes proviennent du cépage Riesling. Pomme. Saveurs de pêche et d'abricot. Ce double jeu se répète également en bouche.
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2023 DOOSBERG Riesling GG
☆ Peter Jakob Kühn ☆
EUR 59,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 78,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 SONNENBERG Spätburgunder GG
- Meyer-Näkel -
EUR 65,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 86,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2023 SONNENBERG Spätburgunder GG
☆ Meyer-Näkel ☆
EUR 65,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 86,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 PFARRWINGERT Spätburgunder GG
- Meyer-Näkel -
EUR 85,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 113,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2023 PFARRWINGERT Spätburgunder GG
☆ Meyer-Näkel ☆
EUR 85,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 113,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
2023 KRÄUTERBERG Spätburgunder GG
- Meyer-Näkel -
EUR 99,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 132,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2023 KRÄUTERBERG Spätburgunder GG
☆ Meyer-Näkel ☆
EUR 99,00
0.750 Liter Bouteille
/Prix de base: EUR 132,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
vignobles
- Aldinger
- Alfred Merkelbach
- Andreas Laible
- Bassermann-Jordan
- Battenfeld-Spanier
- Bernhard Huber
- Bernkasteler Ring
- Carl Loewen
- Christmann
- Clemens Busch
- Daniel Twardowski
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- Dr. Bürklin-Wolf
- Dr. Heger
- Dr. Hermann
- Dr. Loosen
- Dr.Crusius
- Emrich-Schönleber
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- Peter Lauer
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- Schloss Saarstein
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- Tesch
- Van Volxem
- Von Othegraven
- von Winning
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- Wwe. Dr. H. Thanisch
- Zehnthof Theo Luckert



















