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2011 MonRose - Grande Cuvée Réserve | extra brut | Raumland

EUR 135,00
/0.750 Liter Taille de la bouteille

EUR 180,00 par Liter

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Produit.No. 12517 | Format de bouteille


Avis d'allergènes: enthält Sulfite
Alcool selon l'étiquette en% vol: 12.0


dégorgé| 07/2023
Dosage| Extra Brut
Style de vin| trocken
méthode| traditionelle Methode
Taille de la bouteille| 750ml
Couleur| weiß
Catégorie| Jahrgangssekt
VDP.Membre depuis| 2020
VDP.classification| VDP.SEKT.Prestige

  Plus de détails   Raumland


Vignoble| Weinbergsparzellen in Rheinhessen
situé sur la levure| 133 Monate
Stil| Vintage
Catégorie| Jahrgangssekt
qualité| Deutscher Sekt b.A.
Type de vin| Schaumwein
cépage| Pinot Noir|Pinot Meunier|Chardonnay
Alcool selon l'étiquette en% vol| 12.0
Maturité| 2022 bis 20+
Millésime| 2011
terre| Kalksteinverwitterung|Kalkmergel

Zone de culture| Rheinhessen
Région| Wonnegau



Fermoir| Naturkork
Taille de la bouteille| 0.750 Liter
Forme de bouteille| Flasche in Holzkiste
vinification| 46% Edelstahl & 54% Holzfassausbau | unfiltriert | BSA | Handlese | Ganztraubenpressung

Sucre résiduel g/L| 3,5
Acidité g / L| 7,7

Weinbewertungen:

description du vin

2011 MonRose - Grande Cuvée Réserve | extra brut | Raumland

Nous cuvons notre MonRose Grande Cuvée uniquement dans des cuvées spéciales. Un assemblage classique de Pinot Noir, Chardonnay et Meunier. Les trois cépages se complètent presque parfaitement en termes d'arôme, de structure et d'acidité, donnant un vin effervescent complexe mais harmonieux.Au nez, cette Grande Cuvée révèle des arômes de brioche fraîche, de bois de cèdre, d'oranges juteuses et de fleurs blanches. En bouche, des notes d'abricot et de groseille se présentent de manière puissante et persistante. En raison de l'élevage partiel du vin de base en fûts de bois, le vin effervescent présente des notes épicées qui lui donnent de la structure. Le mousseux est fin et souligne l'élégance du vin effervescent. Ce vin mousseux a une longue finale et une longue finale. Tout notre cœur et toute notre âme se jettent dans cette cuvée. (Source : Raumland)

2011 : Débourrement précoce en avril | températures du début de l'été d'avril à juin avec peu de précipitations | été modérément chaud et humide, ce qui a sensiblement retardé la maturation | S’ensuit un fantastique été indien Aujourd’hui encore, on parle d’une année viticole « météoriquement » bonne.

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