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Lagenweine aus Deutschland

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Carl Loewen

Le Riesling léger et de caractère est le vin idéal du domaine mosellan. Les raisins mûrissent sur un terroir de grande qualité et avec des vignes d'âge typique. Dans notre cave à vin, nous essayons de laisser fleurir ces trésors naturels avec des interventions minimalistes. La philosophie de la famille Loewen est basée sur une vinification traditionnelle, qui est interprétée de manière contemporaine dans la cave.

La tradition de la cave remonte à 1803. Lors de la sécularisation sous Napoléon, les ancêtres ont acheté des vignobles dans le Maximiner Klosterlay. La cave est toujours basée sur ces vignobles aujourd'hui. Ils sont particulièrement fiers d'un vignoble très particulier : en 1896, la parcelle de Maximin Herrenberg a été plantée sans racines. L'un des plus anciens vignobles de Riesling au monde. Ce vignoble a été conservé dans sa forme originale jusqu'à ce jour et constitue la base des meilleurs vins de la cave (Source : Carl Loewen Winery).

Le millésime 2024 sur la Moselle a été caractérisé par de forts contrastes climatiques. Un gel tardif en avril nous a posé de gros défis car la floraison était très avancée en raison des températures chaudes de mars et avril. Le Ritsch, légèrement plus frais, a été plus durement touché que le Laurentiuslay, chaud et en terrasse. Les vignes non greffées de Maximin Herrenberg ont été largement épargnées. Dans nos vignobles du domaine autour de Leiwen, les dégâts dus au gel ont été modérés. Les vieilles vignes en particulier ont connu une reprise impressionnante. Le résultat sont des Rieslings à la fraîcheur exceptionnelle, au fruit précis et à la minéralité typique de nos terroirs d'ardoise.