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Spätlese

Predicate Spätlese

En plus de la loi allemande sur les vins, le grade de récolte tardive peut également être trouvé en Autriche. En Allemagne, vin de qualité avec un prédicat. La récolte tardive suit le cabinet de prédicat et est le précurseur de la sélection. Le degré de maturité, le poids du moût ou la teneur en sucre, mesuré en degrés Oechsle, des raisins sont déterminants pour la vinification. En règle générale, Spätlese est toujours sucré ou sucré. Si une récolte tardive est complètement fermentée et n'a pas de sucre résiduel, alors l'additif est ajouté sec. Les limites inférieures de la qualité Spätlese Oechsle sont définies différemment dans les zones de culture allemandes respectives.
La récolte tardive a une longue tradition en Allemagne et sa réputation a beaucoup souffert dans les années 70 et 80. Trop sucré collant, presque collant sucré et avec trop peu d'acide tartrique et malique, l'équilibre sucré-acide n'était tout simplement pas là. Aujourd'hui, nous trouvons des Riesling Spätlese merveilleusement équilibrés de la Nahe ou de la Moselle, qui sont maintenant également appréciés dans le monde entier.




2020 HALENBERG Riesling Spätlese

2020 HALENBERG Riesling Spätlese
- Emrich-Schönleber -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 22,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 29,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2020 Monzinger HALENBERG Riesling Spätlese | sweet

À l'article

2020 HALENBERG Riesling Spätlese

2020 HALENBERG Riesling Spätlese
☆ Emrich-Schönleber ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 22,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 29,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Kiedrich GRÄFENBERG Spätlese

2020 Kiedrich GRÄFENBERG Spätlese
- Robert Weil -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 54,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 72,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Le Spätlese doux le plus fin et le plus noble avec un grand potentiel, une minéralité énorme, des arômes de fruits complexes et un équilibre entre l'acidité et la douceur résiduelle naturelle, comme cela n'est possible qu'avec le Riesling des meilleurs endroits, un vin pour l'éternité.

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2020 Kiedrich GRÄFENBERG Spätlese

2020 Kiedrich GRÄFENBERG Spätlese
☆ Robert Weil ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 54,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 72,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Kiedrich Turmberg Spätlese

2020 Kiedrich Turmberg Spätlese
- Robert Weil -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 54,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 72,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Feinste Spätlese mit enormem Potenzial, hoher Mineralität und viel Spiel zwischen Säure und natürlicher Süße, wie es nur beim Riesling aus den besten Schiefer-Lagen möglich ist.

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2020 Kiedrich Turmberg Spätlese

2020 Kiedrich Turmberg Spätlese
☆ Robert Weil ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 54,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 72,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese

2020 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese
- Schloss Lieser -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 18,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 24,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.Grosse Lage: 2020 Lieser NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese | fruchtsüss  

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2020 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese

2020 NIEDERBERG HELDEN Riesling Spätlese
☆ Schloss Lieser ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 18,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 24,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Norheimer KIRSCHHECK Riesling Spätlese | Magnum

2020 Norheimer KIRSCHHECK Riesling Spätlese | Magnum
- Dönnhoff -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 45,00

1.500 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.Grosse Lage: 2020 Norheimer KIRSCHHECK Riesling Spätlese | Magnum | moelleux

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2020 Norheimer KIRSCHHECK Riesling Spätlese | Magnum

2020 Norheimer KIRSCHHECK Riesling Spätlese | Magnum
☆ Dönnhoff ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 45,00

1.500 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 30,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Pünderich MARIENBURG Spätlese Goldkapsel Riesling

2020 Pünderich MARIENBURG Spätlese Goldkapsel Riesling
- Clemens Busch -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 29,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 38,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2020 Pünderich MARIENBURG Spätlese Goldkapsel | dulce

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2020 Pünderich MARIENBURG Spätlese Goldkapsel Riesling

2020 Pünderich MARIENBURG Spätlese Goldkapsel Riesling
☆ Clemens Busch ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 29,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 38,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Saarburg RAUSCH Riesling Spätlese | vendage tardive

2020 Saarburg RAUSCH Riesling Spätlese | vendage tardive
- Forstmeister Geltz-Zilliken -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 30,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 40,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.Grosse Lage: 2020 Saarburg RAUSCH Riesling Spätlese | sucré
 

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2020 Saarburg RAUSCH Riesling Spätlese | vendage tardive

2020 Saarburg RAUSCH Riesling Spätlese | vendage tardive
☆ Forstmeister Geltz-Zilliken ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 30,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 40,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese Fischerei

2020 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese Fischerei
- Alfred Merkelbach -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 17,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 22,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


À l'article

2020 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese Fischerei

2020 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese Fischerei
☆ Alfred Merkelbach ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 17,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 22,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2020 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Ur-Alte Reben | feinherb

2020 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Ur-Alte Reben | feinherb
- Selbach-Oster -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 29,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 38,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

Les vignes de cette parcelle du cadran solaire Zeltinger ont plus de 110 ans et se situent entre les affleurements rocheux et la Moselle. Les levures sauvages l'ont porté à 12% vol, laissant une touche de fruit et de jutosité avec de la rondeur, de la densité et de la minéralité ardoise.

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2020 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Ur-Alte Reben | feinherb

2020 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese Ur-Alte Reben | feinherb
☆ Selbach-Oster ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 29,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 38,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese

2021 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese
- Schäfer-Fröhlich -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 21,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 28,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


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2021 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese

2021 Bockenauer FELSENECK Riesling Spätlese
☆ Schäfer-Fröhlich ☆

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 21,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 28,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese

2021 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese
- Schloss Lieser -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 18,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 24,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2021 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese | sucré

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2021 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese

2021 Brauneberger JUFFER SONNENUHR Riesling Spätlese
☆ Schloss Lieser ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 18,50

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 24,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 DOCTOR Riesling Spätlese

2021 DOCTOR Riesling Spätlese
- Geheimrat J.Wegeler -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 50,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 66,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

VDP.GROSSE LAGE: 2021 Bernkastel DOCTOR Riesling Spätlese | doux  

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2021 DOCTOR Riesling Spätlese

2021 DOCTOR Riesling Spätlese
☆ Geheimrat J.Wegeler ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 50,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 66,67 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein

2021 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein
- Schloss Lieser -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 225,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 300,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


À l'article

2021 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein

2021 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein
☆ Schloss Lieser ☆

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 225,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 300,00 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*
- Weingut Kees-Kieren -

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 11,50 -11.5% RRP EUR 13,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 15,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*

À l'article

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese*
☆ Weingut Kees-Kieren ☆

dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein

EUR 11,50 -11.5% RRP EUR 13,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 15,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**
- Weingut Kees-Kieren -

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 14,50 -9.4% RRP EUR 16,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 19,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**

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2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**

2021 Graacher Himmelreich Riesling Spätlese**
☆ Weingut Kees-Kieren ☆

..dieser Wein ist bestellbar.

EUR 14,50 -9.4% RRP EUR 16,00

0.750 Liter Bouteille
/Prix ​​de base: EUR 19,33 par Liter

incl. 19 % TVA frais de port non compris


A boire avec plaisir et responsabilité.

vignobles

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