2016 Riesling CO XVI Liquid Earth | Battenfeld-Spanier
EUR 199,00
/EUR 265,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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dieser Jahrgang wird bald ausverkauft sein
Produit.No. 10699 | Format de bouteille:
Type de vin | Weißwein
cépage | Riesling
Zone de culture | Rheinhessen
VDP.Membre depuis | 1997
VDP.classification | VDP.GROSSE LAGE
description du vin
2016 Riesling CO XVI Liquid Earth | Battenfeld-Spanier
2016 Riesling C.O. XVI Liquid Earth
Vinifié à partir de vignes de Riesling âgées de plus de 70 ans. La quantité a été à nouveau réduite par une vendange en vert et les raisins ont été sélectionnés après la vendange. Seuls les raisins idéaux et sains ont fini dans le grand tonneau en bois. Les levures naturelles ont pris le relais des travaux de fermentation. 2016 est le millésime actuel car après la mise en bouteille, le vin reste dans l'entreprise pendant environ 5 ans jusqu'à ce qu'il soit prêt pour le marché.
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