2023 DOOSBERG Riesling GG
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Produit.No. 13365 | Format de bouteille: 750ml
Type de vin | Weißwein
cépage | Riesling
Zone de culture | Rheingau
VDP.Membre depuis | 2002
VDP.classification | VDP.GROSSE LAGE®
Le vin présente une parfaite interaction entre maturité et minéralité. Fruit et acidité ainsi que densité et élégance. Le parfum est typique du lieu en raison du sol avec ses arômes minéraux distinctifs de fumée. Poivre. Silex. Foins. Caractérisé par le thé et les herbes. en revanche, les agrumes proviennent du cépage Riesling. Pomme. Saveurs de pêche et d'abricot. Ce double jeu se répète également en bouche.
description du vin
2023 DOOSBERG Riesling GG
VDP.GROSSE LAGE®: 2023 Oestrich DOOSBERG Riesling Grosses Gewächs
La partie la plus précieuse du Doosberg se trouve à la périphérie est d'Oestrich, à 120 m d'altitude avec une pente moyennement raide de 15 % et une exposition sud. Le sol est constitué d'argile loess calcaire sur des sédiments de terrasse et des roches de la formation d'Alzey (sable marin), traversée par un fort quartz de Taunus. C'est un coteau assez exposé avec un vent constant, et offre donc de bonnes conditions pour une bonne croissance de la vigne et une bonne maturation des raisins.
« Doos » est le dialecte du Rheingau pour « blaireau »
