Zone Viticole
Avec une longueur de 544 km et ses nombreux virages dans la rivière, la Moselle est non seulement l'homonyme de la cinquième plus grande zone de culture, mais aussi une apparence imposante. Les pentes abruptes de la Moyenne Moselle sont légendaires et impressionnantes. Une ou deux vignes sur une corniche rocheuse, c'est plus spectaculaire et pas totalement inoffensif lors des vendanges. La zone de culture de la Moselle s'étend sur environ 9 000 hectares et comprend les cinq zones Moseltor, Haute Moselle, Moyenne Moselle, Château d'Elz et Bernkastel.
Sur la Moselle, le Riesling règne avec près de 60%, suivi de Müller-Thurgau avec environ 15%. On trouve également un cépage autochtone sur la Moselle, l'Elbling.
La Moselle vit des exportations, et non sans raison, les Rieslings fruités-sucrés appréciés dans le monde entier, qu'ils soient Spätlese, Auslese ou Beeren- et Trockenbeerenauslese ont façonné cette réputation.
La Moselle, la Sarre et la Ruwer ont un climat frais comme un livre d'images. La plupart des années, le temps de maturation du cépage Riesling, qui est clairement dominant ici, est plus élevé ici que dans la plupart des autres régions allemandes et peut atteindre 160 jours - dans d'autres endroits, 100 jours sont la marque d'orientation classique. Cela donne aux raisins suffisamment de temps pour développer des saveurs. Les trois rivières - en particulier la Moselle - d'une part assurent un climat stable et tempéré en tant que réserve de chaleur inerte, en même temps leur mouvement crée également une bonne circulation de l'air, elles emportent de l'air chaud avec elles, de sorte que la nuit, des couches plus fraîches rafraîchissent les raisins sur les pentes. .
Comme un livre d'images, le paysage ici se situe autour du 50e parallèle. Dans les enroulements prononcés de la Moselle, il y a parfois des endroits extrêmement escarpés - où ils font face au sud, il peut faire chaud en été. L'ardoise foncée dominante dans les sols, qui fonctionne comme un accumulateur de chaleur, fait également le reste. Les vignes envahissent car à des hauteurs vertigineuses, à certains endroits sur des terrasses en pierre ou en poteau, de sorte que le travail de la vigne est très exigeant dans les pentes raides et ne peut se faire qu'à la main à certains endroits.
Sur la Sarre et la Ruwer, il fait un peu plus frais, les vignobles sont en moyenne plus hauts et l'influence des deux rivières est moins forte, car les emplacements sont souvent dans les vallées latérales. Le vin allemand le plus connu du VDP.GROSSEN LAGE® SCHARZHOFBERG est produit sur la Sarre, qui a également atteint le prix le plus élevé pour une bouteille de vin au monde avec un prix de 14566 euros (2003 SCHARZHOFBERG Riesling Trockenbeerenauslese du VDP.Weingut Egon Müller) VDP.MOSEL 2015).
Vignobles
2022 JUFFER SONNENUR Riesling Kabinett | VDP.Auctionwine
EUR 72,00
EUR 96,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
À l'article
2022 JUFFER SONNENUR Riesling Kabinett | VDP.Auctionwine
EUR 72,00
EUR 96,00 par Liter
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2018 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese*
EUR 275,00
EUR 733,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2018 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese*
EUR 275,00
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2022 Saarburg RAUSCH Riesling Auslese | VDP.Auctionwine
EUR 66,00
EUR 176,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2022 Kanzemer ALTENBERG Riesling Kabinett Riesling | Magnum | Von Othegraven | VDP.Auctionwine
EUR 80,00
EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2022 Ürziger Würzgarten Riesling Goldkapsel Spätlese | VDP.Auctionwine
EUR 56,00
EUR 74,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 74,67 par Liter
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2022 Winninger RÖTTGEN Auslese lange Goldkapsel | VDP.Auctionwine
EUR 110,00
EUR 293,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2022 Pünderich MARIENBURG Riesling Spätlese #82 | VDP.Auctionwine
EUR 92,00
EUR 122,67 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2022 DOCTOR Riesling Spätlese | VDP.Versteigerungswein
EUR 210,00
EUR 280,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2020 Pinot Noix Hofberg Réserve | Daniel Twardowski
EUR 139,00
EUR 185,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2020 Pinot Noix Ardoise | Daniel Twardowski
EUR 75,00
EUR 100,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2020 Pinot Noix | Daniel Twardowski
EUR 40,00
EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 40,00
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2022 Kinheimer Rosenberg Riesling Kabinett
EUR 12,00
EUR 16,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 12,00
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2022 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett
EUR 13,00
EUR 17,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 13,00
EUR 17,33 par Liter
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2022 ABTSBERG Riesling Kabinett Nr. 50 | VDP.Auctionwine
EUR 99,00
EUR 132,00 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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EUR 132,00 par Liter
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2022 RITSCH Riesling Kabinett | Auctionwine
EUR 40,00
EUR 53,33 par Liter
incl. 19 % TVA frais de port non compris
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2022 RITSCH Riesling Kabinett | Auctionwine
EUR 40,00
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