2016 Rotwein Cuvée Guillaume | Pfalz | Friedrich Becker

Boden: Kalkmergel | Ton
Rebsorte: Dornfelder | Cabernet Sauvignon | Portugieser
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2016
Weinstil: trocken

Anbaugebiet: Pfalz

AP-Nr.: 50660123820
Flaschengröße: 0.750 Liter
Restzucker g/L: 0.5
Säure g/L: 6

Weinbewertungen:


 
2016 Rotwein Cuvée Guillaume | Pfalz | Friedrich Becker

Hersteller: Friedrich Becker

Friedrich Becker


Weinberg | Schweigener Sonnenberg
Rotwein
Rebsorte | Dornfelder | Cabernet Sauvignon | Portugieser
Anbaugebiet | Pfalz
Alkohol lt. Etikett in Vol.% | 13.5


VDP.Mitglied seit | 2000
VDP.Klassifikation | VDP.Gutswein

EUR 10,00

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    0.750 Liter Flaschengröße / EUR 13,33 pro Liter

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Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 13.5
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Friedrich Becker.Hauptstraße 29.76889 Schweigen-Rechtenbach

Art.Nr.: 11339

Weinbeschreibung

Die Weinberge:
Rund um Schweigen auf deutscher und elsässischer Seite zum Einen auf tiefgründigen Lehm und Ton-Böden, zum Anderen auf Kalkböden gewachsen.Alter der Reben zwischen 17 und 33 Jahren.

Der Ausbau:
Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und getrennt voneinander auf der Maische vergoren. Nach zweibis dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichenund Bütten wurden sie schonend gepresst. Die weitere Reifung erfolgte für 12 bis 24 Monate in kleinen und großen Eichenholzfässern. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und Schönung des Weines.

Der Wein:
Sattes, tiefdunkles Rubinrot mit blauenReflexen.In der Nase Duft von Cassis, roter Paprika und Tabakblatt. Am Gaumen saftigund stoffigmit guter Längeund Struktur.