2021 Riesling Quant

Boden: roter Schiefer
Rebsorte: Riesling
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2021
Weinstil: trocken

Anbaugebiet: Mosel

Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 11.5
AP-Nr.: 35291272122
Verschluss: Naturkorken
Flaschengröße: 0.750 Liter
Flaschenform: Schlegel
Ausbauart: spontan vergoren

Matura: bis 2025+

Weinbewertungen:


 
2021 Riesling Quant

Winzer: Carl Loewen

Carl Loewen



Weintyp | Weißwein
Rebsorte | Riesling
Anbaugebiet | Mosel



EUR 8,50

inklusive 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.750 Liter Flaschengröße / EUR 11,33 pro Liter

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Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 11.5
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Carl Loewen|54340 Leiwein

Art.Nr.: 12161

Weinbeschreibung

2021 Riesling Quant
 
Zitat von Christian Loewen: Quant ist in meinem moselfränkischen Dialekt ein Synonym, um eine rundum gute Sache zu beschreiben: gut zu Essen in angenehmer Atmosphäre, einen schönen Abend erleben, mit Freunden Spaß zu haben; kurzum, sich rundum wohl zu fühlen ist Quant. Dieses Lebensgefühl soll der Quant Riesling verkörpern. Bis in den November reift der Riesling, um einer vollen Fruchtausprägung Zeit zu geben. Bei der späten Lese der Trauben ist die Witterung schon kalt, der Most kommt mit tiefen Temperaturen in den Keller. Die bei uns praktizierte Spontanvergärung zieht sich bei den kühlen Temperaturen über viele Wochen hin. Vielen Weinen bleibt ein kleiner, natürlicher Zuckerrest. Diese Weine zeigen eine wunderschöne Harmonie bei einem trockenen Geschmackseindruck, eben harmonisch trocken. Die Eleganz und Frucht dieser Weine ist betörend, der Genuss macht Spaß. Ein Vergnügen, für das mir spontan ein Wort einfällt. Quant. Ein Wein, der meine Philosophie des Weinmachens in idealer Weise zum Ausdruck bringt.


 

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