2015 Ürziger Würzgarten Alte Reben (Steimetz & Hermann)

Boden: roter Schieferverwitterungsboden
Rebsorte: Riesling
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2015
Weinstil: trocken

Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel

Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 12.0
AP-Nr.: 25771211216
Verschluss: Naturkork
Flaschengröße: 0.750 Liter

Matura: 2018+

Weinbewertungen:

Robert Parker: 94

 
2015 Ürziger Würzgarten Alte Reben (Steimetz & Hermann)

Winzer: Dr. Hermann

Dr. Hermann


Weinberg | Ürziger Würzgarten
Weintyp | Weißwein
Rebsorte | Riesling
Anbaugebiet | Mosel



EUR 28,00

inklusive 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten
    0.750 Liter Flaschengröße / EUR 37,33 pro Liter

...leider ausgetrunken ...leider ausgetrunken



Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 12.0
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut Dr. Hermann. Moselufer 22. 54539 Ürzig


Weinbeschreibung

Hier erfüllt die fakultative Bezeichnung -alte Reben- in der Tat ihren Zweck.
In handwerklicher Zusammenarbeit haben Stefan Steinmetz und Christian Hermann diesen trockenen Riesling aus der Steillage Ürziger Würzgarten kreiert.
Gekeltert aus 80 bis 100 Jahre alten wurzelechten Rieslingstöcken.
Mit Handlese fand Ende Oktober statt und mit konsequenter Selektion von reifem und gesundem Lesegut durch mehrere Lesegänge. mit 100° Oechsle. Die Vinifikation erfolgte mit Maischestandzeit und die Gärung mit den Spontanhefen vom Weingut Steinmetz. Das Resultat ist dieses zauberhafte Meisterwerk.
Es wurden 2700 Flaschen abgefüllt.
 


Downloads