Weinbewertungen:
Weintyp | Rotwein
Rebsorte | Lemberger
Anbaugebiet | Württemberg
VDP.Mitglied seit | 1994
VDP.Klassifikation | VDP.GROSSE LAGE
EUR 42,00
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Weingut Gerhard Aldinger.Schmerstraße 25.70734 Fellbach
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Weinbeschreibung
VDP.Grosse Lage: 2018 Fellbacher LÄMMLER Lemberger Grosses Gewächs trocken
In der Nase hat der Wein kräftige Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Blaubeere . Die Kombination von neuem und gebrauchtem Holz wirkt sehr harmonisch auf die zarte Tanninstruktur. In seiner Gesamtheit entsteht ein sehr komplexer Wein mit vielen Geschmacksattributen.
Am Fuße des Kappelbergs wird seit 1132 Weinbau betrieben, hierbei stellt die Lage Fellbacher Lämmler das Herzstück dar. Bedingt durch thermische Luftströmungen des Stuttgarter Talkessels kommt es im Lämmler tagsüber zu starker Erwärmung, während es nachts kräftig abkühlt. So erhalten wir vom oberen Gewann des Lämmlers dank des leichten Stubensandsteins elegante frische Rieslinge, Sauvignon blancs und Chardonnays. Weiter unten erfreut uns der bunte Mergel, der ideal für die Rebsorten Lemberger, Merlot und Cabernet Sauvignon ist.